Диета минус 60 – особая долговременная система питания со щадящим режимом, разработанная Екатериной Миримановой.

Знаете ли Вы? Автор диеты не является врачом или диетологом. Данную систему питания она разработала для себя и с ее помощью смогла похудеть на 60 кг за полтора года. Используя свой вариант раздельного питания, она уже более 10 лет удерживает достигнутый результат.

Данная диета состоит из комплекса мероприятий дающих максимальный эффект:

  • правильное питание;
  • фитнес;
  • уход за кожей.

Главная особенность этой системы – питание с временными ограничениями приемов пищи.

Важно! Не стоит ждать быстрого результата, чтобы не разочаровываться в диете.

Физические упражнения, как и правильный психологический настрой, способствуют получению более ощутимого результата.

Основные принципы

Диета минус 60 основывается на несколько обязательных правил:

  1. Психологический настрой, направленный на осознанное желание похудеть.
  2. Постепенное изменение гастрономических приоритетов, соблюдение раздельного питания, отказ от больших порций.
  3. Соблюдение режима питания: завтрак до 9:00, обед – не позднее 14:00, ужин - до 18:00. До 12-00 допустимо употребление любых продуктов, обед содержит некоторые ограничения, количество которых увеличиваются вечернем меню.

Меню диеты минус 60

Очень мягкая и гибкая, данная система питания идеально подходит тем людям, которым сложно соблюдать более жесткие диеты:

  1. Разрешенные напитки: чай, кофе, натуральные соки, компоты, кисломолочные напитки, минеральная вода, сухое красное вино, которые употребляются в зависимости от жажды и без принуждения.
  2. Сахар, мед и другие подсластители рекомендуется употреблять только до полудня, отдавая предпочтение фруктозе, коричневому сахару.
  3. Для запуска обменных процессов в организме, завтракать необходимо в первый час после пробуждения, употребляя любые продукты без ограничения.
  4. Свежий хлеб рекомендуется употреблять только во время завтрака, заменив его ржаными сухарями в обед и на ужин.
  5. Жареные блюда употреблять только до 12-00.
  6. Завтрак допускает употребление любых продуктов без ограничения, даже кусочек торта, мороженое, сладкий чай, порция жареной картошки или жаркого не повредят фигуре.
  7. Обеденное меню рекомендуется составлять из вареных или тушеных овощей, рыбы или мяса, супов с картофелем на воде или без картофеля на бульоне, блюд с добавлением сметаны или майонеза, кисломолочные продукты.
  8. На ужин рекомендуется употреблять сырые, вареные, тушеные, паровые продукты в определенном сочетании:
  • фруктовый салат с несладким йогуртом;
  • овощи или салат с кашами, рисом, кефиром, простоквашей, творогом;
  • мясо или курицу с вареным яйцом.

Согласно принципам диеты минус 60: меню званого вечера или банкета, в виде исключения, допускает употребление 1-3 бокалов сухого красного вина и нескольких кусочков сыра.

Ограничения в меню

Исключить из диетического меню необходимо полусладкое вино и молочный шоколад.

На ужин не стоит употреблять картофель, тыкву, кукурузу, баклажаны, бобовые, авокадо, грибы и макароны.

После ужина прием пищи запрещается. В самом начале диеты, в исключительных случаях, допустимо употребление в виде перекуса небольшого количества овощей или фруктов.

Интересно! Данная диета не ограничивает потребление соли, не требует подсчета калорий.

Если до соблюдения диеты худеющий ужинал поздно, то переход на ранний ужин необходимо проводить постепенно.

Если худеющий завтракает до 7 утра, то рекомендуется делать еще 1 легкий завтрак до 12 часов.

В принципе, диета 60 минус исключает употребление какой-либо пищи между основными приемами, но если голод сильно донимает, то в качестве перекуса можно использовать зеленый чай, фрукты, из расчета на сутки:

  • 1-2 яблока;
  • 1-2 любых цитрусовых;
  • 3-5 киви;
  • 1/2 ананаса;
  • 15 шт. чернослива;
  • 10 шт. свежих слив.

Со временем организм приспосабливается к подобному режиму питания и способен обходиться без перекусов.

Меню на неделю

Диета минус 60 меню на неделю – таблица со списком продуктов, позволяющим самостоятельно составлять разнообразное меню, согласно установленным правилам. Худеющим предлагается два варианта таблицы: для обеда и ужина.

Отсутствие ограничений для завтрака дает возможность есть практически все, без исключения.

Обеденная таблица состоит из перечня основных групп продуктов, допустимых к употреблению: белковые, зерновые, молоко и кисломолочные продукты, овощные и бобовые культуры, орехи, фрукты, сухофрукты.

Таблица для составления ужина включает в себя 7 вариантов вечернего рациона. При этом рекомендуется на ужин отдавать предпочтение белковым блюдам, способным насытить на долго, в отличие от супа или овощного блюда, после которого быстро захочется кушать вновь.

Диета минус 60 меню на неделю состоит из 3 основных приемов пищи: завтрака, обеда и ужина

Пример завтраков на неделю :

  1. Стакан йогурта, омлет с колбасой, бутерброд с маслом.
  2. Жареный картофель, кофе.
  3. Запеканка, чай.
  4. Блинчики или булка с сосиской, чай, печенье, фрукты.
  5. Творог со сметаной, чай или кофе, конфеты или кусочек торта.
  6. Фаршированный лаваш, бутерброд с ветчиной, сыром или морепродуктами, чай.
  7. Вареники с творогом, бутерброд с маслом, стакан йогурта или кефира, чай.

Пример обедов на неделю :

  1. Уха, фаршированные мясом и запеченные в духовке кабачки.
  2. Овощной борщ, гречневая каша с тушеным мясом или печенью.
  3. Овощное рагу, фаршированные сырной начинкой помидоры.
  4. Запеченная рыба с тушеными овощами, свекольный салат со сметаной.
  5. Фаршированные мясной начинкой перцы, овощной салат.
  6. Рисовый суп на овощном бульоне, тушеные овощи с курицей.
  7. Борщ без мяса, вегетарианский плов.

Пример ужинов на неделю :

  1. Вареное постное мясо или курица.
  2. Заливное из рыбы или мяса.
  3. Запеченная в фольге раба, курица или мясо.
  4. Рис с овощами.
  5. Картофель с овощами.
  6. Паровые котлеты из рыбы или мяса.
  7. Творожная запеканка, пудинг или сырники, кисломолочные продукты.
  • скрабирование тела;
  • массаж;
  • обертывания;
  • кремы для тела;
  • занятия спортом.

Данный способ питания не приветствует проведения дополнительных разгрузочных дней или голодания.

Важно! Ужинать согласно данной системе необходимо не позже 18:00. Для получения нужного результата, если ужин оказался пропущенным, лечь спать придется голодным. Если соблюдение данного условия трудновыполнимо, в виде исключения допустим легкий ужин за 3 часа до сна.

Не стоит на ужин употреблять соки, поскольку они стимулируют аппетит.

Преимущества

Главными достоинствами диеты минус 60 являются:

  1. Эффективность и безвредность.
  2. Мягкость рациона и психологический комфорт при соблюдении диеты.
  3. Отсутствие апатии, нервного перенапряжения или слабости.
  4. Возможность избегания срывов, так, как ограничение касается в основном времени приема пищи.
  5. Сбалансированность питания и отсутствие списка запрещенных продуктов.
  6. Отсутствие необходимости ежедневного подсчета потребляемых калорий.
  7. Постепенное похудение предохраняет кожу от обвисания.
  8. Возможность соблюдать ее при беременности и лактации.
  9. Отсутствие возрастных ограничений.
  10. Сброшенные килограммы не возвращаются при ведении правильного образа жизни.

Диета 60 минус – это целая система питания, соблюдение которой возможно на протяжении всей жизни. После достижения необходимого веса, используется более мягкий вариант, позволяющий некоторые отклонения.

Диета 60 легко переносится, не требует соблюдения особых правил выхода с диеты, ее можно повторить в любой момент.


Недостатки

К минусам диеты можно отнести следующее:

  1. Долговременность, дисциплинированность и терпение для достижения необходимого результата.
  2. Необходимость соблюдения специального режима дня.
  3. Значительный временной промежуток между ужином и сном.
  4. Возможность обострения хронических заболеваний.

Интересно! Эта система питания практически не имеет противопоказаний, исключение составляют наличие заболеваний органов пищеварения, гормональный дисбаланс, сахарный диабет.

Диета минус 60 - отзывы огромного количества людей, похудевших с ее помощью, только положительные. Ее несложность и комфортность помогли людям обрести уверенность в себе, сбросить лишний вес, поверить в свою привлекательность, полюбить себя. Все это доказывает эффективность и надежность данного способа.

Система, разработанная Е. Миримановой, дает возможность удерживать достигнутый результат в течение долгого времени и не приносит вреда организму.

Что представляет собой диета Екатерины Миримановой? По отзывам тех, кто её придерживался, данный способ весьма эффективен, и, к тому же, в нём нет особенных ограничений. Давайте более подробно поговорим о том, на чём основана диета по системе «минус 60».

Система похудения «минус 60» помогает избавиться от лишних килограмм и, что самое главное, не имеет жёстких ограничений. В данной диете разрешается употребление любых продуктов до полудня. Ограничения действуют только в послеобеденное время.

Существует несколько основных принципов системы питания Миримановой «минус 60»:

  1. Делите приёмы пищи на три раза, также можно 2 раза перекусывать, но маленькими порциями, например, одним фруктом или стаканом обезжиренного кефира. Красное сухое вино, чай и кофе на данной диете разрешены. Сахар запрещён, но он вполне может заменяться фруктозой.
  2. Нельзя пропускать завтрак, хотя сократить порцию для утреннего приёма пищи разрешается. Можно есть мучное и сладкое, но до 12 дня, молочный шоколад запрещён в любое время. Также разрешается немного ржаного хлеба и белого, но до полудня.
  3. В качестве гарнира при диете Миримановой употребляется ряд круп, например, гречка, перловка, рис. Макароны, картошку необходимо ограничить до минимума. Гарниры могут вариться, тушиться, пассироваться. Жареная еда не приветствуется. Если без жареного обойтись не удаётся, придётся исключить из питания майонез и сметану. Также нельзя совмещать мясо с картошкой.
  4. Ужинать по системе «минус 60» Екатерины Миримановой нужно не позже 18.00. Если на начальной стадии диеты справиться с таким ограничением не получается, в 20.00 можно перекусить йогуртом или грейпфрутом.
  5. Ограничений в употреблении соли при такой диете нет. Также не нужно организовывать разгрузочные дни или употреблять воду в огромных количествах.
По мнению Екатерины Миримановой, основателя данной диеты, разгрузочный день - это дополнительный стресс для организма, который может привести к нарушению обмена веществ.

Таблица меню на неделю по диете «минус 60»

Меню по данной системе питания необходимо составлять с учётом списка разрешённых продуктов и их сочетания друг с другом. Например, если мясо вы можете употреблять абсолютно любое, о сосисках и копчёностях придётся забыть, так же как и о полуфабрикатах. В целом, нужно придерживаться следующих рекомендаций:

  1. Употребляя курицу, уберите с неё кожу и жир. Крабовые палочки кушать запрещено, тогда как морепродукты и любую рыбу - употреблять можно и нужно. Также можно кушать любые овощи, грибы, горох, фасоль. Макароны и картофель следует ограничить.
  2. В меню системы могут присутствовать различные фрукты, орехи, ягоды, сухофрукты. Но бананы разрешено употреблять исключительно до полудня. Молочку можно, но с низким содержанием жира.
  3. Делать приправу к салатам из майонеза или сметаны, а также масла, можно только до обеда и в небольшом количестве. Горчицу, кетчупы, соевый соус можно употреблять до полудня. Специи кушают без ограничений.

Таблица питания на неделю по системе «минус 60» выглядит следующим образом:

Диета Миримановой: подробное меню на каждый день

Ежедневный рацион питания по данной системе состоит из трёх обязательных приёмов пищи:

  1. Завтрака - максимум в 12.00.
  2. Обеда - максимум в 14.00.
  3. Ужина - максимум в 18.00

Составить меню из продуктов, разрешённых в данной системе, не составит труда, но нужно соблюдать правила:

Так, на завтрак можно кушать практически всё: шоколад, мучное, печенье. Если после сна отсутствует желание завтракать, можно перекусить, но до 12.00 вам следует обязательно полноценно покушать.

Обед в данной системе питания довольно-таки сытный. Продукты для него можно тушить, запекать, готовить на гриле или в пароварке. Майонез или сметану лучше не употреблять. Также нельзя кушать блюда, в которых мясо сочетается с картофелем. Можно употреблять морепродукты, рыбу, кефир, сухое вино, компот.

На ужин вы должны употребить минимум калорий, поэтому блюда для этого приёма пищи готовятся путём варки или на пару. Кушать можно фрукты, маложирную молочку, крупы, овощи. Если вы решили поужинать мясом или рыбой, готовить к ним гарнир не рекомендуется. Если вы ужинаете овощами, можно сварить к ним рис. Сладкое вечером категорически запрещено.

Система минус 60 составляет комплекс действий, включающий диетическое меню, позволяющее есть излюбленные продукты на завтрак, физическую нагрузку и психологическую мотивацию. Какие продукты позволительны при такой системе питания и насколько эффективна сама диета, узнаем дальше.

Диета минус 60 не ограничивает в рационе питания, позволяя кушать все, что нравится, включая сладости. Общие хорошие отзывы медиков о диете дают возможность рекомендовать ее женщинам в разном возрасте с различным уровнем проблемы лишнего веса.

Базу диеты составляет взаимосвязь между усвоением разных видов пищи и подходящим для этого временем суток. Отзывы людей, испробовавших диету, позволяют утверждать, что средний показатель похудения за месяц составлять 2-5 кг и в отдельных случаях может быть 10 кг.

Ниже представлены основные правила диеты Миримановой, выполнение которых способствует достижению желанного результата:

Какие преимущества у диеты

Диета минус 60 подходит для людей, которые не могут выдержать жестких и резких ограничений в еде. Множественные позитивные отзывы на форумах доказывают ее эффективность в борьбе с ненужными килограммами.

Среди главных плюсов диетической системы Миримановой выделяют:

  1. Возможность есть любимые продукты, терять вес и не вредить здоровью.
  2. Диета не требует расчета калорий и базируется на раздельном питании, поэтому проста в применении на каждый день.
  3. Диета минус 60 учитывает календарные праздники или стрессовые ситуации, которые приводят к перебоям в правильном питании. При этом увеличение веса происходит постепенно, а не сразу.
  4. Диета не является стрессом для организма и постепенно становится постоянной системой питания (каждый день вводится до двух правил диеты), а малополезные для фигуры продукты понемногу выбывают из списка (отзывы это подтверждают).
  5. Продукты в меню диеты на неделю доступны каждому.

Диетическое меню

Стиль питания требует перестройки на приемы пищи и перечень продуктов, которые имеют привязку ко времени суток:

  • завтрак – до 12 часов дня;
  • обед – около 13-14 часов, но не позже;
  • ужин – в среднем до 18 часов и самое позднее до 20 часов.

Меню блюд на неделю по системе минус 60 составляется просто и требует лишь соблюдения правил по выбору продуктов.

Завтрак.

Диета минус 60 дает возможность приятно начать свой день, так как позволяет кушать мучное, шоколад, мороженое и печенье и пить газировку (если очень хочется).

Если кушать сразу после пробуждения непривычно, то можно заменить завтрак перекусом. Тогда через некоторое время последует второй завтрак, но уже полноценный.

Полноценное меню на утро может включать такие блюда:

  1. Картофельное пюре + курица (жаренная), кусочек белого хлеба, кофе.
  2. Яичница + ветчина (омлет с зеленью), бутерброд (колбаса или паштет) и кофе.
  3. Молочная каша (крупа любая), бутерброд, сладкий чай.
  4. Вермишель + сыр, чай со сладостями.
  5. Рагу из овощей + курица, белый хлеб, кофе.

Для перекуса подойдут:

  • Йогурт и чашка чая.
  • Банан и сок.
  • Бутерброд и кофе.
  • Сухарик, кофе и сыр.

Обед.

Диета минус 60 позволяет сытный обед, приготовленный путем запекания, тушения или в пароварке. Лучше отказаться от майонеза и сметаны.

Мясо и картофель не сочетаются, поэтому супы и вторые блюда готовятся лишь с чем-то одним из них. Маринованные продукты и копчености позволительны, а также рыба и морепродукты. Из напитков можно пить чай, кефир, сухое вино, кефир или компот.

Примерное обеденное меню включает:

  1. Суп с мясом, овощное рагу + курица, салат из фруктов, сок.
  2. Суп-пюре (тыква или брокколи), гуляш с тушеной капустой, и компот.
  3. Суп с овощами, грибы с овощами (тушеные), чай.
  4. Щи с картошкой, котлета и горошек, чай.

Ужин.

Ужин предполагает наименьшую калорийность, поэтому все блюда варят или готовят в пароварке. В рацион входят фрукты с молочными продуктами малой жирности, крупы на молоке, овощи, а рыбу или мясо нужно есть без гарнира.

Если мясо в меню заменяют овощи и фрукты, то их сочетать можно с рисом. Сахар вечером полностью под запретом. Если после ужина захочется перекусить, то можно съесть кусочек сыра или что-то из фруктов.

Меню вечернего приема пищи составляют:

  • Салат из овощей (с растительным маслом) и чашка чая.
  • Запеканка из творога (на пару) и чашка кофе.
  • Творог с фруктами (киви, яблоко) и стакан сока.
  • Кусочек курицы (без кожи) и чашка чая.

Физические упражнения, совмещаемые с диетой

Ежедневную физическую нагрузку на тело добавляют в распорядок дня после привыкания к новой системе питания, но интенсивность и продолжительность занятий соразмеряется с личными силами.

Главное требование к выбираемым упражнениям – это чувство комфорта во время выполнения. Очень важна регулярность, поэтому если силы не позволяют заниматься много, то можно применить само-массаж. Время суток выбирается любое.

  1. Махи ногой в сторону в положении стоя (5 раз на одну ногу и увеличить до 20);
  2. Упражнение «кошка» — прогиб поясницы вперед, стоя на четвереньках, и выход в положение упора на руках с выгнутой спиной (от 1 до 10 раз);
  3. Работа корпусом в положении лежа – ноги лежат на стуле, согнутые в коленях, а верхняя часть тела поднимается (от 3 до 5 раз);
  4. Махи ногой назад, стоя на четвереньках (от 5 до 10 раз);
  5. Поднимание ног (угол 45̊), лежа и удерживая их в поднятом положении 15 секунд (3-5 раз);
  6. Прыжки-ножницы (до 5 раз).

Правильный умственный настрой

Реорганизовать питание и делать зарядку – это еще не полный список вспомогательных средств в похудении. Анализируя причины и свои ощущения от проблемы с весом, человек учится мотивировать себя на будущее и избегать предыдущих оплошностей.

Диета минус 60 включает комплекс умственных настроек, которые послужат дополнительным толчком к переменам в себе:

  • Принимая решение похудеть, нельзя отсрочивать его на следующий день или неделю, иначе цель так и останется мечтой.
  • Винить себя за лишние килограммы нельзя. Правильнее принять себя и начать смотреть вперед, настраиваясь на достижение результата.
  • Похудение не требует сверхчеловеческих усилий над собой. Человек должен изменить свой взгляд на пищу и научиться планировать дневной рацион.
  • Периодически повышенный аппетит у женщин (по причине гормонального фона) – это нормально. В такой ситуации количество еды увеличивают в течение дня пропорционально на каждый прием пищи.
  • Принимая решение похудеть, человек должен делать это ради себя, а остальное – это вспомогательные рычаги для достижения цели. Неверие других не должно стать на пути к цели.
  • Менять свое меню по системе минус 60 необходимо постепенно, а иначе ограничения диеты приведут к срыву. Вес должен уходить постепенно, как и приходил.
  • Лишний вес в килограммах, от которого хочется избавиться, нужно поделить на цифру 6. Полученное число станет первой желаемой целью, которую нужно достичь.

После того, как Екатерина Мириманова смогла избавиться от 60 кг лишнего веса, у неё появилась возможность сформировать концепцию и основные правила диеты «Минус 60». Особую популярность данному методу похудения придаёт тот момент, что соблюдение диеты не предполагает отказа от любимых вкусностей, при этом результативность доходит до 3-7 кг в месяц.

Такой подход позволяет избежать излишнего нервного напряжения или стрессов, которые могут возникать в случаях, когда диета строгая и трудная для соблюдения.

Суть и принципы диеты «Минус 60»

Говорят, что «Минус 60» - это не диета, а самая настоящая система, которая оказывает влияние на образ жизни и полностью изменяет пищевые привычки.

Придерживаясь диеты «Минус 60», следует отслеживать соблюдение следующих принципов:

Разрешённые и запрещённые продукты

Согласно диете «Минус 60» существует несколько групп продуктов:

  • Фрукты + Молочные продукты (с жирностью менее 5%).

К числу допустимых фруктов можно отнести: яблоко, сливу (только 4-5 штук), киви, апельсины, мандарины, лимоны, ягоды (1 горсть), ананасы, сухофрукты (только 5-6 штук), не более двух ломтиков дыни или арбуза.

  • Овощи + фрукты.

Фрукты разрешаются те же и в том же количестве, что и в первой группе. Относительно овощей ограничения распространяются только на горошек, картофель, кукурузу, тыкву, баклажан, авокадо и грибы.

  • Овощи + крупы.

Ограничения на овощи и грибы те же, что и во второй группе. Из круп допускается употребление гречи и риса.

  • Крупы + фрукты.

Кроме гречи и риса, разрешается употреблять ячмень. Перечень разрешённых фруктов не изменяется.

  • Белковые продукты.

Мясо индейки, говяжье мясо, куриное филе, вырезка из свинины, крольчатина, яйцо куриное (только 1 штуку), рыба, морепродукты, некоторые субпродукты (с низким уровнем жирности). Колбасу употреблять нельзя вообще.

Из этой группы допускается употребление кефира/ряженки (по 200 мл за раз), творога (с низким процентом жирности, не более 100 г), козьего сыра (не более 50 г), брынзы (не более 50 г), натуральных йогуртов (с низким уровнем жирности, 200 мл).

  • Овощи + молочные продукты.

Перечень разрешённых овощей не изменяется. Относительно молочной продукции: запрещён йогурт и сыр.

Разрешённые напитки:

  • кофе – 100 мл, до 18.00;
  • зелёный чай – нет ограничений по объёму, до 18.00;
  • минеральная вода (негазированная) – допускается употребление после 18.00;
  • свежевыжатый сок – 100 мл (в разбавленном виде), до 18.00;
  • вино (сухое красное) – 1 бокал, допускается после 18.00.

Плюсы и минусы диеты «Минус 60»

  • чрезмерно длительное соблюдение диеты может ослабить эндокринную и сердечно-сосудистую систему, поскольку происходит потеря эндогенных белков;
  • недостаточное количество белка может отрицательно сказаться на состоянии кожных покровов, что выражается в атоничности, дряблости, целлюлите;
  • состояние голода после 18.00 и до следующего утра может стать причиной застоя желчи;
  • большой объём быстрых углеводов во время завтрака может привести к сахарному диабету.

Противопоказания

В качестве противопоказаний к применению данной диеты могут выступать следующие моменты:


Основные правила составления меню

Завтрак (обязательно должен быть!):




Диета «Минус 60»: таблица меню на неделю

Завтрак Обед Ужин
Понедельник Запечённый картофель, кофе с сахаром Овощное рагу, фаршированные сыром помидоры, кусочек ржаного хлеба Заливные креветки, зелёный чай
Вторник Картофельная запеканка с рыбой, зелёный чай Запечённая в фольге рыба со свекольным салатом с чесноком, Запечённое в фольге куриное филе
Среда Творог со сметаной, чай и пирожное Макаронная запеканка с яйцом и сыром, овощной салат Рис тушёный с овощами
Четверг Блинчики с творожной начинкой, немного фруктов, кофе с печеньем Запечённое куриное филе, овощной салат Отварная говядина с соевым соусом
Пятница Овсянка на молоке, чай зелёный с мёдом Овощной борщ, ржаные сухарики Овощное рагу
Суббота Макаронная запеканка с яйцом, свежевыжатый сок Гречневая каша с тушёным мясом Творожная запеканка
Воскресенье Омлет с зеленью, чай с булочкой Спагетти с сыром, свежевыжатый сок Вегетерианские голубцы (без мяса), чай

Рецепты блюд по системе Миримановой

Здесь приведены три интересных рецепта блюд, которые отлично впишутся в рацион, если придерживаться системы «Минус 60». Они немного отличаются от классической версии в соответствии с требованиями диетического питания.

Уха Ростовская

Ингредиенты:

  • судак - 200 гр.;
  • семга – 200 гр.;
  • лук репчатый - 1 штука;
  • помидор – 1 штука;
  • перец болгарский - 1 штука;
  • петрушка – 20-30 гр.;
  • соль, перец – по вкусу.

Время приготовления: 80 минут.

Калорийность: 70,1 ккал.

Ход приготовления:

  1. В подходящую по размеру кастрюльку положить филе рыбы и налить воды, приправить солью и перцем и поставить кастрюльку на медленный огонь (примерно на полчаса);
  2. Почистить и нарезать лук в виде колец, вымыть и нарезать помидор с перцем в виде кубиков, добавить овощи в кастрюльку (оставить на огне ещё на 10 минут);
  3. Вымыть в проточной воде петрушку, мелко нарезать её, добавить уху, огонь выключить и оставить настаиваться на полчаса;
  4. Уха готова.

Плов «Ароматный»

Ингредиенты:

  • рис - 0,5 кг;
  • лук репчатый – 1 штука;
  • морковь - 2 штуки;
  • растительное масло - 100 мл;
  • чеснок – 5-10 долек;
  • айва - 1 штука;
  • соль, кардамон, перец и зелень – по вкусу.

Время приготовления: 50 минут.

Калорийность: 56 ккал.

Ход приготовления:

  1. Нарезать морковку и лук, положить их в казанок или жаровню, обжарить;
  2. Нарезать сливу, натереть чеснок, вместе с рисом и приправами положить это всё в казанок;
  3. Залить всё водой так, чтобы вода поднималась над рисом на два пальца;
  4. Поставить ёмкость на средний огонь, и не трогать на протяжении 40 минут (даже не перемешивать!), либо те же ингредиенты загрузить в чашу мультиварки и установить программу «Плов»;
  5. Спустя указанное время плов готов, необходимо разложить его на тарелки и украсить мелко порезанной зеленью.

Перец «по-Венециански»

Ингредиенты:

  • перец болгарский - 2 штуки;
  • яйцо куриное – 2 штуки;
  • масло растительное – 30 мл;
  • сыр (твёрдых сортов) – 200 гр.;
  • сушеный базилик и соль – по вкусу;
  • чеснок – 5 долек.

Время приготовления: 40 минут.

Калорийность: 78 ккал.

Ход приготовления:

  1. Сварить два яйца;
  2. Сваренные яйца и сыр измельчить с помощью тёрки;
  3. Почистить и натереть на мелкой тёрке чеснок, смешать его с сыром и яйцами, посолить;
  4. Почистить перцы, нафаршировать их подготовленной смесью;
  5. Разогреть духовку и поместить туда приправленные базиликом перцы на 20 минут;
  6. Блюдо готово.

Как правильно выходить из диеты

Поскольку диета не связана с какими-либо чрезмерными ограничениями и относится к одному из вариантов здорового, нормального и рационального питания, то нет никакой необходимости прекращать соблюдать её на каком бы то ни было этапе. Тем более что на деле придерживаться диеты «Минус 60» совсем не трудно.

Если всё же присутствует настойчивое желание отказаться от диеты, то в любой день, в любое время суток нужно просто начать есть чуть чаще и готовить блюда чуть большей калорийности.

Не забывайте, что прекращение диетического режима питания, предполагает, что вам придётся помнить о сохранении физической активности и прогулках на свежем воздухе. Также будет правильно иногда устраивать разгрузочные дни с употреблением низкокалорийных блюд.

Эта система основана на личном опыте ее автора — Екатерины Миримановой, которая не является профессиональным диетологом. Она поделилась своими результатами и разработанным меню по системе питания «Минус 60», которое стало очень популярным среди худеющих. Особенность диеты в том, что она не требует жесткого режима, разрешены даже сладости . Это то, о чем многие мечтают – есть и стройнеть.

Система «Минус 60» Екатерины Миримановой


Волшебное похудение Екатерины Миримановой основано на системе из трёх приемов пищи, меню которой исключает перекусы.

Первый прием питания – завтрак. Он должен быть обязательным, так как помогает организму включить обменные процессы. На завтрак по этой системе разрешено есть все, в том числе и сладости, что делает многих сладкоежек приверженцами Диеты «Минус 60».

Второй прием питания – обед. Обеденное меню сытное, но менее плотное, чем завтрак. Сладкое уже под запретом.

Третий приём питания – ужин. По Системе «Минус 60» Екатерины Миримановой, он должен быть не позже 18-20 часов. Блюда вечернего меню лёгкие и низкокалорийные.

популярное:

  • Диета Екатерины Скулкиной из Камеди Вумен
  • Легкая диета на неделю в домашних условиях
  • Диета “Пушинка” минус 35 кг за 3 месяца

Важно! До обеда, разрешены любые продукты – торты, шоколад, жареная картошка, после 12-00 такая еда под строгим запретом.

Принципы питания


Книга Екатерины Миримановой «Система Минус 60 или мое волшебное похудение», основана на ее личном опыте. Принципы питания по Системе «60 Минус» заключаются в отсутствии строгих запретов в меню и приёмах пищи по времени . Три трапезы – обязательны. Перекусы – исключены , их наличие в рационе автор Диеты «Минус 60» считает основной причиной лишнего веса.

Правильное питание по Миримановой предполагает свои правила, однако суть диеты состоит в том, что утренние калории расходуются за день, и в жировые отложения не перерабатываются . Система «Минус 60» предполагает небольшие исключения из меню, но позволяет питаться некоторыми продуктами, которые обычные диеты строго запрещают. Итак, что можно и чего нельзя кушать при Диете «Минус 60»?

Система Екатерины Миримановой «Минус 60» допускает употребление следующих продуктов:

  • Кофе, чай – разрешены, но без сахара и сливок. Допускается употребление с молоком;
  • Сладости – они являются якорем-приманкой для многих, кто выбирает эту систему питания. Все диеты исключают сахар и сладкое, но по Системе питания «Минус 60», сладкое позволено включать в меню в первой половине дня – до 12 часов.
  • Хлеб – разрешен хлеб из белой муки на завтрак, и ржаной – после 14-00. Во время ужина его стоит исключить из меню, считает автор Системы «Минус 60»;
  • Ужин – обязательный, но нежирный и сытный. Легкий прием пищи перед сном, минимум за 3 часа.

Екатерина Мириманова в своей системе питания «Минус 60» ввела такие ограничения и правила:

  • Макароны и картофель разрешены только в первой половине дня;
  • Поздний ужин не позднее 20 часов . Поздний прием пищи непосредственно перед сном ведет к тому, что все съеденное за ночь превращается в жир;
  • Вода – Мириманова рекомендует пить ее умеренно. По ее мнению, большое количество жидкости в похудении не помогает. Пить воду нужно, когда испытываешь жажду;
  • Сахар согласно Системе «Минус 60» необходимо заменить на фруктозу или тростниковый коричневый сахар;
  • Алкоголь под строгим запретом, так как он калориен. Речь не только о водке, но и о крепленых сладких винах и шампанском. Система «Минус 60» допускает только сухое красное вино в ограниченных количествах.

Список разрешенных и запрещенных продуктов


Режим «Минус 60», как и любая другая диета, располагает индивидуальным списком разрешенных продуктов. Запрещенные продукты в меню Диеты «Минус 60» также были обозначены автором.

Список разрешенных и запрещенных продуктов при Диете «Минус 60»:

  • Крупы: рис – дикий, коричневый; гречка; кукурузная; кус-кус; лапша рисовая; макароны и спагетти из твердых сортов пшеницы;
  • Фрукты, ягоды, сухофрукты и орехи – яблоки (не больше двух), сливы, цитрусовые, ананас, киви, авокадо, дыня, арбуз, чернослив;
  • Овощи – любые и в неограниченном количестве, за исключением консервированных кукурузы и горошка;
  • Мясные продукты – нежирные сорта мяса, вроде индюшатины, крольчатины, курятины, телятины, мясо птицы без кожи, за исключением утки; Система «Минус 60» позволяет включать в меню вареные колбасные изделия, холодец, яйца;
  • Рыба – треска, минтай, хек; крабовые палочки и рыбные консервы – редко;
  • Молочные продукты – молоко, сметана, кисломолочные, творог с жирностью не более 5%;
  • Напитки – вода минеральная без газа, любой вид чая, кофе без сахара, сухое красное вино. Покупные сладкие напитки, соки в меню Диеты «Минус 60» под запретом, так как содержат много сахара.

Программа упражнений


Екатерина Мириманова в свою программу включила также комплекс упражнений для эффективного сброса веса. Упражнения по Системе «Минус 60» помогают быстрее похудеть и предотвратить обвисание кожи. Если выполнять комплекс упражнений по Системе «Минус 60» вместе с рекомендациями по режиму питания, результаты похудения не заставят себя ждать.

Комплекс упражнений по этой системе рассчитан на основные группы мышц. Они просты в исполнении и всем подходят. Желательно, каждые 10 дней добавлять количество повторений или подходов.

  • Боковые махи ногой

Стоя прямо, отводим ногу в сторону максимально высоко, не спешим. При необходимости можно облокотиться руками на спинку стула. После 8-20 повторений становимся в исходное положение и делаем упражнение по Системе «Минус 60» на другую ногу.

  • Упражнение «Кошка»

Уверенно становимся на четвереньки на коврике, руки прямые, колени — под прямым углом. На выдохе голову опускаем, затем «ныряем» туловищем вниз, спину округляем почти прижимаясь грудью к полу, затем «выныриваем» на прямых руках. Вытягиваемся в этом положении 30 секунд. Возвращаемся в исходное положение. Повторяем упражнение при режиме «Минус 60» 5-12 раз, постоянно напрягая мышцы живота.

  • Скручивания из положения лежа

Подъем туловища из положения лежа усложняется подъемом коленей под прямым углом. Для облегчения ноги можно положить на стул, и делать скручивания только верхней частью туловища. Руки за головой в замке, локти разведены. Поднимаем туловище как можно выше и задерживаемся в этом положении максимально долго. Возвращаемся в исходное положение и повторяем упражнение из Системы «Минус 60» 5-10 раз.

  • Махи на четвереньках

Из стандартного положения на четвереньках отводим под прямым углом поочередно каждую ногу назад. Упражнение при соблюдении Системы «Минус 60» нужно делать медленно и вдумчиво. Сделать 10 повторений для каждой ноги.

  • Подтягивания ног из положения лежа

Ложимся на ковер и медленно поднимаем обе ноги под прямым углом, затем опускаем их и повторяем упражнение 8-15 раз.

  • Прыжки «Ножницы»

Исходное положение: стоим прямо, руки вдоль тела, ноги вместе. В прыжке расставляем ноги и поднимаем руки над головой. Возвращаемся в исходное положение и повторяем упражнение по Системе «Минус 60» 5-15 раз.

Схема питания


Схема питания при Системе похудения «Минус 60» имеет несколько характерных черт, которые обязательно нужно соблюдать при составлении меню по этой диете:

Завтрак

  • Можно есть все, но в один прием.

Обед

  • Способ приготовления по Системе «Минус 60» – варка, запекание. Под запретом жареная еда;
  • Продукты – овощи, кроме баклажан, тыквы, консервированного горошка и кукурузы. Крупы, за исключением бобовых и злаковых. Мясо включать в меню нежирное мясо без кожицы, яйца, нежирные молочные продукты (до 5%);
  • Фрукты – яблоки, ананас, авокадо, сливы, дыня, арбуз, чернослив;
  • Соусы – нежирные майонез, но лучше системный, растительное масло совсем немного, сметана, йогурт;
  • Напитки – кофе, чай, вода, натуральные свежие соки, кисло-молочные напитки, красное, сухое вино;
  • Соблюдать сочетания продуктов – по Системе «Минус 60» нельзя совмещать мясо со злаковыми и хлебом;
  • Сладости в обеденном меню «Минус 60» под запретом.

Ужин

  • Способ приготовления – варка, запекание, без жира и масла;
  • Сочетания продуктов – фруктов с молочными продуктами, крупами, овощами, каши с овощами, овощи и молочные продукты, мясо без гарнира и овощей, молочные продукты с творогом;
  • Напитки – травяные, зеленые чаи, молочно-кислые напитки (йогурт несладкий, кефир, айран), свежие соки, красное, сухое вино, вода (газ и без);
  • Сладости под запретом.

Какими могут быть праздничные блюда?

На праздники Система питания «Минус 60» не отменяется. Возможны некоторые послабления в меню, как, например, 40-50 г твердого сыра. На самом деле, система такова, что даже за праздничным столом можно найти подходящие блюда, главное, соблюдать правила: не совмещать хлеб с мясом и не переедать. Какими могут быть праздничные блюда по Системе «Минус 60»? Предлагаем несколько рецептов праздничных блюд, которые обязательно нужно включать в меню:

Запеченная в фольге курица с ананасами


Ингредиенты:

  • куриная грудка – 1 шт.;
  • баночка консервированных ананасов;
  • системный майонез (йогурт несладкий и соевый соус);
  • соль, перец — по вкусу;
  • 1 ч.л. растительного масла.

Приготовление:

Грудку очистить от кожи, приправить, сделать надрезы, смазать системным майонезом, сверху положить кружочки ананаса. Подготовленную грудку запечь в фольге или рукаве, смазав ее предварительно маслом. Запекать при 180 С 20 минут.

Этот рецепт для праздничного меню по Системе «Минус 60» будет уместен не только в особенные дни, но и приятно скрасит будни.

Салат с авокадо и яйцом


Ингредиенты:

  • листья салата или другая зелень;
  • пекинская капуста;
  • 1 авокадо;
  • 2 яйца.

Для заправки:

  • системный майонез или 2 ч. л. растительного соуса;
  • соль по вкусу.

Приготовление:

Листья порвать руками на крупные куски, или порезать на средние кубики пекинскую капусту, яйца и авокадо также нарезать кубиками. Заправить соусом или растительным маслом на выбор.

Система «Минус 60» при беременности


Система «Минус 60» подходит для будущих мам, так как не содержит серьезных ограничений и запретов в меню. Основной ее принцип – не переедать, питаться по расписанию, не употреблять алкоголь . Однако следует проконсультироваться с врачом, который точно скажет, подойдет ли этот тип питания как матери, так и малышу.

На сколько можно похудеть на Системе «Минус 60»?

По отзывам тех, кто соблюдал этот режим питания, результаты есть уже в первую неделю – 500-600 г веса минус. В месяц на вкусном меню можно сбросить от 3 до 5 кг. Система «Минус 60» дает прекрасный результат без серьезных ограничений в еде.

Согласно восторженным отзывам приверженцев Системы «Минус 60», за полгода можно сбросить до 20 кг. При этом похудение происходит спокойно, без резких отказов от всех продуктов и любимых блюд, так как по Системе «Минус 60», можно есть все до 12 часов дня . Средний показатель в месяц – минус 3 кг, если включать в режим активные занятия спортом, можно за месяц потерять до 5 кг.

Сильной мотивацией является свое фото в начале процесса похудения, и сравнение результатов каждый месяц .

Рацион питания по Системе «Минус 60»


Меню на неделю Системы «Минус 60» не требует особых затрат. Этот режим питания привлекателен тем, что рассчитан на обычных людей со стандартным рационом. Достаточно исключить из меню некоторые продукты и придерживаться режима питания и спорта . Прием пищи – строго по времени, занятия спортом – 2-3 раза в неделю . Примерное меню Системы похудения «Минус 60» Екатерины Миримановой подробнее описано ниже.

Что можно есть на завтрак?


Как уже было сказано, утреннее меню не содержит каких-либо ограничений. Завтрак при Системе похудения «Минус 60» позволяет включать в утренний рацион все, что так хотелось съесть вечером. Эта хитрость рассчитана на то, что утром худеющему не удастся съесть все, что хотелось вечером, так как пробудившийся организм еще не готов к слишком обильному приему пищи. В итоге – человек ест меньше не только вечером, но и утром.

Нежелательно при Диете «Минус 60» употребление молочного шоколада , его можно заменить в меню черным шоколадом или медом.

Правильный обед


Основное правило при Диете «Минус 60» на обед – не употреблять вместе любые мясные и рыбные продукты с картофелем, бобовыми и злаковыми (хлеб и макароны из мягких сортов пшеницы) продуктами. Это правило относится и ко вторым блюдам – супам, например, с куриным мясом и картошкой. Все блюда режима – паровые, отварные, запеченные. Обжаривание – под запретом.

Готовые мясные и рыбные блюда – вареные сосиски, консервы, крабовые палочки при Диете «Минус 60» можно есть не чаще одного раза в неделю при условии: не совмещать их с картофелем, хлебом, спагетти и макаронами.

Мясо есть позволительно, но не жирное: курица, кролик, индейка, телятина, говядина. Птицу нужно отделять от кожи перед приготовлением.

Рыба — только нежирные сорта, такие как треска, судак, минтай, карп.

На гарнир по Системе «Минус 60» разрешены крупы, но не все. Можно включать в меню гречневую и пшеничную (не чаще одного раза в неделю) каши, макароны и спагетти из твердых сортов пшеницы. Важный момент, который обязательно нужно соблюдать! Количество этой углеводной еды, которая насыщает организм энергией, должно быть каждый день одинаковым. Порция гарнира не должна превышать 200 г.

Соления разрешены в небольших количествах, консервы также, но не позже 14 часов. Лучше употреблять свежие овощи – они содержат больше полезных веществ, и не содержат много соли, которая задерживает воду в организме, приводящей обычно к припухлостям.

Хлеб при Диете «Минус 60» можно включать в меню только ржаной, и есть его следует отдельно от мясных блюд.

Нежирная молочная продукция разрешена в любом количестве. Сыр твердый и плавленый, творог — не более 50 г в день.

Заправки и соусы – майонез, масло растительное, сметана до 14-00 . Лучше заменить соусом по Системе «Минус 60», основном на несладком йогурте и соевом соусе.

Острые соусы – горчица, аджика, кетчупы можно до и после 14-00. Но их лучше исключить, так как они повышают аппетит и вам захочется съесть больше.

Фрукты несладкие – яблоки, сливы, авокадо, цитрусовые, ананас. Из сухофруктов можно включать в меню чернослив.

Бахчевые – дыню и арбуз следует употреблять отдельно от остальной пищи, не более двух кусочков в сутки.

Пить лучше простую воду. Точное количество воды в сутки Екатерина Мириманова не прописывает. Согласно ее системе воду употребляют когда наступает жажда. Кофе и чай с сахаром можно употреблять только до 12 часов.

Диетический ужин


Ужин по Системе «Минус 60» должен быть не позже шести часов вечера и не должен быть жирным или тяжелым. Меню диеты допускает поздний ужин до восьми часов вечера для тех, кто ложится спать поздно. По системе Миримановой предлагается несколько сочетаний продуктов для ужина на выбор:

Фрукты можно употреблять::

  • с молочными продуктами и яйцами;
  • овощами;
  • крупами.

Овощи можно совмещать:

  • с гречневой или рисовой кашами на воде;
  • молочными продуктами не выше 5% жирности, а также с яйцами.

Мясные и рыбные блюда – без гарнира.

Овощи – любые, за исключением крахмалистых (картофель, топинамбур), бобовых, тыквы, кукурузы, грибов, баклажанов. Грибы лучше тоже исключить. Несмотря на то, что грибы низкокалорийные, они тяжело перевариваются, а ужин по системе «Минус 60» должен быть лёгким.

Фрукты – из общего списка, за исключением авокадо.

Из напитков: вода минеральная без газа, травяные чаи, настои и отвары.

Система «Минус 60» — меню на неделю


Система «Минус 60» — это вкусное и полезное питание. Вот примерное меню на каждый день:

Понедельник

  • овсяная каша на воде со свежими фруктами, яйцо вареное, кофе, круассан;
  • вегетарианский суп, спагетти с морепродуктами, овощной сезонный салат;
  • отварное куриное филе в чесночно-апельсиновом соусе, гречневая каша, свежие овощи, травяной чай.

Вторник

  • свежий творог с сухофруктами и медом, яйцо-пашот, зеленый чай;
  • крем-суп из тыквы, моркови и картофеля, плов на нежирном мясе, зеленые листья салата с морепродуктами;
  • картофельное пюре, нежирная рыба с овощами запеченная в фольге, ягодный морс.

Среда

  • манная каша со сливочным маслом, фруктовый салат с заправкой из диетического мороженого, кофе;
  • свекольник, рагу овощное с куриным мясом, яблочный кисель;
  • пюре из кабачка, моркови и брокколи, тефтели из индейки в томатном соусе, чай.

Четверг

  • гречка на молоке с медом, желе фруктовое, кофе;
  • бульон лососевый, запеченная картошка с чесноком и зеленью в сметане, сезонные овощи;
  • лаваш запеченный с творожной начинкой, гречневая каша с карамелизованным луком и тертой морковью, чай;

Пятница

  • омлет паровой с помидорами, творожный пудинг со свежими фруктами, компот;
  • креп-суп куриный, макароны отварные, креветки в чесночно-сливочном соусе;
  • кабачки запеченные с куриным филе и сыром, рис, салат «летний».

Суббота

  • овсяная каша на воде, бисквит с ягодами, зеленый чай;
  • овощной суп, творожный лапшевик, свежие помидоры и огурцы;
  • рис отварной с запеченной рыбой в соевом соусе, кисель.

Воскресенье

  • творог с клубнично-банановым пюре, яйцо вкрутую, кофе;
  • суп из саго с овощами, картофельная запеканка, огуречный салат;
  • паста из твердых сортов пшеницы с морепродуктами, летний салат.

Рецепты по Системе «Минус 60»

Система питания «Минус 60» основана на простых и доступных продуктах, поэтому с рецептами блюд можно экспериментировать самостоятельно, учитывая правила этого режима питания.
Вот примеры рецептов питания по Диете «Минус 60»:

Завтрак — Сладкая овсяная каша


Ингредиенты:

  • овсяные хлопья — 100 г;
  • молоко — 200 г;
  • сахар — по вкусу.

Приготовление:

Молоко закипятить, добавить хлопья и сахар. Варить до готовности. В готовую кашу можно добавить замороженные или свежие ягоды. Если хлопья быстрорастворимые, можно на ночь залить их кефиром и оставить в холодильнике. Наутро, добавить мед, орехи, фрукты.

Очень полезный и сытный рецепт, который можно видоизменять каждый день, делая меню системы разнообразным.

Обед — Кабачковые рулеты с рисом


Ингредиенты:

  • Кабачки длинные – 2 шт;
  • Рис – 100 г;
  • Морковка – 1 шт;
  • Лук – 1 шт;
  • Грибы – 50 г;
  • Специи по вкусу – соль, перец, прованские травы;
  • Масло растительное — 1 ст. л.;
  • Сметана нежирная — 2 ст. л.

Приготовление:

Кабачки нарезать вдоль на пластинки, ошпарить или окунуть в кипяток для мягкости. Подготовить начинку: отварить рис на воде, откинуть на дуршлаг. Морковку, лук, грибы – пропассеровать, добавить специи, смешать с рисом. Начинку положить на кабачки и скрутить в рулет, зафиксировать деревянной шпажкой. Положить в противень, залить сметаной, запекать в духовке при температуре 180-200°C около 20 минут.

Полезный и эстетичный рецепт, который будет уместен в меню системы не только в будни, но и в праздники.

Десерт — Яблоки с корицей и медом


Ингредиенты:

  • Яблоки — 400 г;
  • Корица — 15 г;
  • Мед — 20 г.

Приготовление:

Яблоки моем, вырезаем верхушку, запекаем в духовке до готовности. Поливаем верх медом и добавляем корицу. Корица – полезная в похудении специя, которая способствует сжиганию жира и ускорению метаболизма. По желанию можно украсить яблоки свежими фруктами и орехами.

Это вечный рецепт по всем стандартам меню для правильного питания для похудения на неделю , который также подходит и Системе «Минус 60» и может потребляться в любой день недели при похудении.

Ужин — Овощной омлет на пару