Большинство детей к пятимесячному возрасту готовы отведать что-то еще кроме грудного молока или смеси. Когда же кроха дорос до прикорма перед родителями возникает куча вопросов, на которые мы попытаемся ответить в этой статье.
Многие педиатры рекомендуют вводить в рацион ребенка прикорм, начиная с 5 месяцев . Что можно дать отведать такому маленькому ребенку, а чего избегать, как огня — главный вопрос для родителей 5-ти месячных крошек. Чтобы видеть улыбающегося малыша следует обеспечить ему правильное питание. Давайте разберемся, какой именно рацион нужен ребенку в таком возрасте.
Рацион питания малыша в 5 месяцев
В 5 месяцев ребенок еще получает основное питание в виде молока матери. В этот период также можно добавлять несколько ложечек овощного пюре. Кормить ребенка нужно 5 раз в день – через каждые 4 часа.
Предоставляем примерное меню, которое Вы можете использовать в качестве инструкции:
- Второй завтрак – пюре с фруктами или овощами, половина яичного желтка
- Обед – грудное вскармливание, 10 г творожка, 30 г натурального сока
- Ужин – грудное вскармливание, 30 г сока
Второй вариант меню может быть таким:
- Завтрак — грудное вскармливание
- Второй завтрак – каша, которую нужно сварить на молоке, сок и творог в пропорции 3:1
- Обед – грудное вскармливание, пюре из измельченных яблок или груш
- Поздний ужин — грудное вскармливание
Если ребенок на ИВ, то рацион будет следующим: - Завтрак – стакан кефира
- Второй завтрак – каша, сваренная на молоке, творог и фруктовое пюре 1:1,5
- Обед – стакан кефира или смеси, 30 г сока
- Ужин – овощное пюре, пол желтка, 30 г сока
- Поздний ужин – стакан кефира или смеси
В таком возрасте ребенка уже пора кормить молочными кашами – гречневой, манной или рисовой . Также можете смешивать эти крупы, увеличивая таким образом полезность приема пищи. К кашам будет полезно добавлять овощи и фрукты. За 2 недели Вам потребуется увеличить начальную порцию с 30 г до 150 г.
Видео: 5 ошибок введения прикорма
Как правильно вводить прикорм в 5 месяцев на грудном вскармливании?
Прикорм ребенка, который находится на грудном вскармливании, следует вводить с 6 месяцев. Но если Вы считаете, что уже в 5 Ваш малыш соответствует следующим критериям, то можете вводить прикорм в рацион немного ранее:
- Малыш чаще просит кушать
- Вес малыша от рождения удвоился
- Малыш сидит при помощи взрослого и хорошо держит головку
- Малыш не выталкивает твердую пищу изо рта
- Чадо не болеет более 14 дней
Вводите прикорм ребенку при ГВ согласно таким правилам:
- Кормите ребенка только чайной ложечкой (не металической)
- Не давайте малышу большие порции и не заставляйте его съедать предложенное, если он противится
- Новый продукт давайте совсем немного, ведь у ребенка может быть аллергическая реакция. Кроме того, небольшие порции, с постепенным их увеличением, позволят желудку малыша привыкнуть к неизвестной ранее пище
- Записывайте в тетрадь все продукты, которые даете малышу, а также реакцию организма на новые продукты
- Сажайте малыша на высокий стул во время кормления
- После нового продукта вводите следующий не ранее, чем через 3 дня, чтобы желудок ребенка привыкал к пище постепенно
- Во время прикорма также докармливайте ребенка грудным молоком
Как правильно вводить прикорм в 5 месяцев на искусственном вскармливании?
При ИВ вводите прикорм по определенной схеме. Врачи советуют вводить прикорм при ИВ не ранее, чем в 4,5 месяцев . Давайте разберем все нюансы введения прикорма:
- Ребенок не должен болеть во время введения прикорма
- Начните с сока из яблок, не более ½ ч.л
- Сначала кормите привычной смесью, а после новым продуктом
- Кушать малыш должен только сидя
- Измельчайте продукты, пока ребенок не научится хорошо жевать
- После сока продолжайте кормление фруктовым пюре, сначала также яблочным
- Далее вводите овощи – брокколи, цветную капусту, кабачок и тыкву
- Ребенок на ИВ должен пить кипяченую воду
- Фрукты и овощи давайте ребенку отварные либо печеные. Сначала давайте только фрукты, через 10-14 дней можете добавлять овощи. Фрукты следует давать утром и вечером, овощи – в обед.
Видео: Прикорм. Комаровский Е.О.
Сколько должен съедать овощного пюре ребенок в 5 месяцев?
Оптимальным вариантом прикорма для малыша сначала является фруктовое и овощное пюре , а также каши. Фруктовое пюре следует давать в последнюю очередь, так как после сладкой смеси ребенок вряд ли захочет отведать безвкусную кашу или овощи.
Изначально в прикорм малыша необходимо вводить совсем немного овощного пюре, буквально ½ ч.л, постепенно увеличивая порцию. Для начала отличным вариантов будет кабачковое пюре, этот продукт следует давать ребенку как минимум 7 дней, и уже после переходить на новый овощ.
Овощное пюре в рационе ребенка предшествует фруктовому
Через неделю добавляйте к кабачку 1 ч.л пюре из брокколи либо цветной капусты. Следующим продуктом может стать тыква. После того как ребенок привыкнет к каждому овощу, оптимальным вариантом будет сочетание трех ингредиентов.
Оптимальная порция овощного пюре для ребенка – 3 ч. л 1-2 р. день.
Какую кашу и как можно давать в 5 месяцев?
Детям на ГВ вводите в рацион кашу не ранее, чем в 5 месяцев, на ИВ – 4,5 месяцев. Правила введение в прикорм каши такие:
- Для начала вводите каши без содержания глютена . Во-первых, такие каши лучше перевариваются, во-вторых, существует очень редкое заболевание – аллергия на глютен. Поэтому для начала давайте рисовую, кукурузную или гречневую каши
- Если ребенок привык к каждой каше, то можете начинать их смешивать, ведь в рисе много растительного белка, гречке – полезных минеральных солей и железа, а в кукурузной каше – витаминов и микроэлементов и клетчатки
Использовать в качестве прикорма можно и специальную быструю в приготовлении кашу, которых сейчас производится огромное количество
- Для начала не добавляйте в кашу ни фрукты, ни мед, ни другие добавки. Это можно будет сделать, когда ребенок привыкнет к зерновым
- Чтобы ребенок лучше привыкал к кашам, для начала вводите кашу сваренную на воде. С первых дней давайте по 1 ч.л каши, далее за 10 дней постепенно увеличивайте порцию до 150 г
- Если ребенок хорошо себя чувствует, то увеличивайте количество каши до 10 г
- Каши давайте с утра перед грудным вскармливанием или смесью
- С первого по четвертый день увеличивайте порцию на 5 г, далее на 30 г и с пятого на 50 г. На 7 день у Вас должно получится нужные 150 г
Каши могут быть трех видов:
- обычные крупы, которые в домашних условиях измельчаются с помощью кофемолки. Их нужно варить
- быстрорастворимые каши, которые не требуют варки
- готовые консервированные каши с содержанием фруктов, овощей или молока
Режим питания ребенка 5 месяцев
Если малышу в 5 месяцев не хватает молока матери, то следует пробовать вводить в рацион прикорм . Начните с овощного пюре, затем добавьте соки с мякотью фруктов, далее пробуйте фруктовые пюрешки.
Отличным вариантом для прикорма также будет мякоть яблока – очистите и аккуратно ложечкой соскабливайте немного мякоти для малыша.
Следующими продуктами должны стать бананы и груши. Когда ребенок привыкнет к каждому фрукту по отдельности, можете сочетать их.
Сейчас в магазинах предложен огромный выбор пюре в баночках . Но все же, если у Вас есть возможность приобрести спелые фрукты, то лучше сделайте пюре самостоятельно с помощью блендера . В таком случае пользы и витаминов в готовом продукте будет больше.
Давать крохе можно и магазинные фруктовые пюре. При этом обращайте особое внимание срокам годности продукта и целостности упаковки
Деткам до года не советуют давать виноградный сок , так как он него часто наблюдается аллергия и проблемы с кишечником. Остальные фруктовые соки нужно давать начиная с ½ ч.л постепенно увеличивая порцию до 4 ч.л .
Меню ребенка в 5 месяцев: схема прикорма по дням
Предлагаем Вам примерный оптимальный вариант для прикорма в 5 месяцев. На первой неделе начните с кабачка:
- Понедельник – 5 г кабачка и ГВ
- Вторник – 10 г кабачка и ГВ
- Среда – 20 г кабачка и ГВ
- Четверг – 50 г кабачка и ГВ
- Пятница – 80 г кабачка и ГВ
- Суббота – 120 г кабачка и ГВ
- Воскресенье – 150 г кабачка
Введя прикорм ни за что не отказывайтесь от грудного вскармливания
Во вторую неделю начинайте вводить цветную капусту:
- Понедельник – 5 г кабачка и 140 г капусты
- Вторник – 10 г кабачка и 130 г капусты
- Среда – 20 г кабачка и 110 г капусты
- Четверг – 50 г кабачка и 50 г капусты
- Пятница – 70 г кабачка и 80 г капусты
- Суббота – 150 г капусты
- Воскресенье – 150 г капусты
С третьей недели пришла пора для брокколи:
- Понедельник – 5 г брокколи 140 г цветной
- Вторник – 130 г кабачка и 10 г брокколи
- Среда – 20 г брокколи и 130 г цветной
- Четверг – 50 г брокколи и 100 г кабачка
- Пятница – 80 г брокколи и 70 г цветной капусты
- Суббота – 150 г брокколи
- Воскресенье – 150 г кабачка
В последнюю неделю вводите тыкву:
- Понедельник – 5 г тыквы 140 г брокколи
- Вторник – 10 г тыквы и 140 г цветной капусты
- Среда – 20 г тыквы и 130 г кабачка
- Четверг – 50 г тыквы и 100 г брокколи
- Пятница – 80 г тыквы и 70 г цветной капусты
- Суббота – 150 г тыквы
- Воскресенье – 150 г брокколи
Не заставляйте ребенка, если он отказывается сейчас кушать брокколи или тыкву. Разделите прием пищи на несколько раз или пробуйте кормить его в игровой форме.
Если ребенок отказывается пробовать новую для него пищу, то не стоит настаивать — ненадолго отложите дегустацию
Важно: Перед введением прикорма обязательно проконсультируйтесь с педиатром.
Если Ваше ребенок полностью готов к прикорму в пятимесячном возрасте, то постарайтесь дать ребенку лучшее, ведь, чем безопаснее и полезнее будут предложенные продукты, тем здоровее будет расти Ваш кроха . Если же педиатр настаивает не торопиться с прикормом, то последуйте его указаниям и продолжайте наслаждаться периодом грудного вскармливания.
Видео: Развитие ребенка в 5 месяцев
Детям, находящимся на искусственном вскармливании, рекомендуется начинать первый прикорм несколько раньше. Как правило, искусственники получают его в 3,5-4 месяца . Очень важно следовать всем правилам постепенного расширения рациона для вашего малыша и выбирать для этих целей исключительно высококачественные продукты. Помните, на все интересующие вас вопросы может дать ответы педиатр, наблюдающий вашего ребенка.
7 правил введения прикорма в 5 месяцев
Чтобы расширение рациона вашего ребенка прошло комфортно и с максимальной пользой для его здоровья, следует запомнить несколько простых, но очень важных правил:
- 1. Введение новой пищи в общем порядке показано исключительно деткам, не имеющих заболеваний и патологий развития. Во всех остальных случаях схема и продукты для прикорма в 5 месяцев определяются только совместно с вашим педиатром.
- 2. Следует знакомить ребенка исключительно с полезной и безопасной продукцией. Не покупайте каши и овощи сомнительного качества, придерживайтесь всех гигиенических норм при приготовлении блюд для вашего малыша.
- 3. Прикорм вводится постепенно, начинать его нужно с малого количества (15-20 мл), в среднем, для полного введения первого прикорма необходим 1 месяц.
- 4. Не используйте для приготовления пюре несколько новых овощей за один раз.
- 5. Для привыкания к одному виду злаков ребенку также необходим 1 месяц.
- 6. Внимательно следите за состояние малыша после того, как дали ему попробовать новый вид пищи.
- 7. При появлении тревожных реакций на продукт (сыпь, неустойчивость стула, рвота) следует немедленно проконсультироваться с педиатром.
После введения прикорма в 5 месяцев, следующий (второй) прикорм желательно вводить в 6 месяцев . Если малыш в качестве первого прикорма получал овощное пюре, то для второго подойдет злаковая каша и наоборот. Давать новые блюда лучше ложечкой, даже если ребенок сначала капризничает или отказывает кушать таким образом. Следите, чтобы пища была гомогенной и не содержала комочков.
Постепенно заменяйте жидкое пюре или кашу более густыми, это способствует развитию жевания и улучшению моторики кишечника.
Чтобы правильно составить лист питания для вашего крохи, обратитесь за помощью к педиатру или воспользуйтесь специальными расчетными формулами. Фруктовые соки можно давать ребенку с 3-3,5 месяцев, а фруктовое пюре - спустя 4 недели после привыкания к соку.
Для грамотного составления меню необходимо учитывать количество кормлений, наличие пищевых добавок (соки, пюре), вес и возраст вашего малыша. Если новые продукты введены правильно, то рост и развитие вашего ребенка будет полностью соответствовать возрастным нормам.
Знакомить малыша с новой пищей нужно постепенно и очень аккуратно, так как его организм является очень чувствительным к любому воздействию внешней среды. Чтобы переход на более взрослый способ питания прошел максимально комфортно, родителям следует ознакомиться с основными правилами, как вводить прикорм ребенку.
Максимальным сроком введения первого прикорма считается достижение возраста 6 месяцев, однако лучше всего начать знакомство малыша с новыми блюдами уже в 5-5,5 месяцев . Категорически не рекомендуется вводить прикорм раньше 4 месяцев (малышу на естественном вскармливании), так как это может спровоцировать следующие негативные последствия:
- уменьшение количества грудного молока у матери из-за уменьшения частоты и активности прикладывания к груди;
- появление анемии из-за нарушения всасывания железа;
- учащение бактериальных заболеваний кишечника;
- появление пищевой аллергии;
- в старшем возрасте увеличиваются шансы ребенка заболеть гипертонической болезнью, ожирением и атеросклерозом.
Поэтому следует постепенно расширять рацион малыша в рекомендованные специалистами сроки.
Ввод прикорма в 5 месяцев обеспечивает ребенка необходимым количеством минеральных веществ и пищевых волокон, содержащихся в овощах и злаках, а также клетчаткой для нормальной моторики кишечника.
Также благодаря процессу жевания у крохи постепенно формируется речевой аппарат, и он привыкает к взрослой пище. Наиболее подходящими для первого прикорма продуктами считается овощное пюре или злаковая каша. Если ваш ребенок нестабильно набирает вес или имеет склонность к диспепсическим нарушениям, то лучше остановить свой выбор на каше. В других случаях желательно начинать ознакомление с новыми продуктами с овощного пюре. Важно помнить, что давать малышу новые блюда нужно только тогда, когда он полностью здоров. Если ребенок болеет, то нужно отложить введение прикорма и проконсультироваться с педиатром.
Какие продукты использовать
Картофель
Если в пять месяцев прикорм вводят в виде овощного пюре, то наиболее подходящим для этих целей овощем считается картофель. Чтобы приготовить картофель нужно использовать питьевую воду или овощной отвар, категорически запрещается добавлять в блюдо соль . Для привыкания к новой пище ребенку потребуется около двух недель.
Овощное пюре
В первый раз дайте малышу 15-20 мл овощного пюре, во второй - 50 мл, в третий - 70-80 мл и так постепенно увеличивайте количество пюре до нужного разового объема. На протяжении введения прикорма оставшийся объем порции следует восполнять грудным молоком или смесью.
Желательно придерживаться пятиразового режима кормления ребенка, прикорм лучше давать при втором кормлении (в 10 часов утра). Спустя 2 недели после картофеля, в пюре можно добавлять и другие овощи. Однако добавлять их следует по одному, чтобы при возникновении аллергической реакции точно знать, какой овощ спровоцировал аллергию.
На привыкание к новому овощу в среднем должно уходить 3-5 дней. Для пополнения овощного рациона крохи лучше всего подходит тыква, капуста, свекла и морковка.
Каши
Если прикорм ребенка с 5 месяцев решено вводить в виде зерновой каши, то родителям следует остановить свой выбор на рисовой, гречневой или кукурузной крупе. Педиатры не рекомендуют давать детям раннего возраста овсяную или манную каши. В этих крупах высокое содержание глютена, потребление которого может спровоцировать развитие синдрома мальабсорбции.
Состав и способ приготовления каши будет меняться по мере привыкания малыша к этому продукту . Сначала нужно варить 5% кашу на овощном отваре или половинном молоке. Это блюдо следует предлагать крохе на протяжении первой недели. На 2-4 неделе постепенно вводят 8-10% кашу на половинном молоке, а после этого к каше можно добавить немного сахара и растительного масла.
Если у вас не хватает времени на правильное приготовление злакового прикорма для ребенка, то отличным решением будет приобрести молочную или безмолочную кашу от ведущих производителей детского питания.
При выборе лучше посоветоваться с педиатром и всегда обращать внимание, для какой возрастной категории подходит тот или иной продукт.
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
Развитие ребенка не идет – оно стремительно движется и требует все больше энергии. Большую часть ее малыш получает из материнского молока, но с каждым месяцем его потребности возрастают. Родители поневоле задумываются о прикорме уже в 5 месяцев. Однако ввод новых продуктов – это серьезное испытание и для мамы, и для организма крохи. Подходить к нему надо внимательно и грамотно, пристально следя за реакцией младенца на непривычную для него пищу. Важны и советы педиатра, который поможет вам избежать ошибок и выбрать правильные продукты.
Если родители считают, что кроха не наедается, они могут подключить прикорм очень рано
Можно ли начинать прикармливать с 5 месяцев?
Педиатры придерживаются единого мнения и называют время для начала прикорма – полгода. При достаточном количестве грудного молока и его высокой калорийности младенцу хватает питания, он вполне может обойтись без прикорма до 6 месяцев. Настаивает на таком режиме грудного вскармливания и доктор Комаровский, считающий лучшим продуктом для крохи материнское молоко. Кроме того, по глубокому убеждению Комаровского, чтобы продержать чадо на грудном молоке до 6 месяцев без прикорма, необходимо полноценно питаться маме.
Какие признаки определяют готовность ребенка к прикорму?
Рекомендуемый специалистами возраст в 6 месяцев для первого прикорма – показатель усредненный. Развитие каждого маленького организма проходит по индивидуальному плану и в сфере психики, и в области внутренних органов. Очевидно, что и потребности детей одинакового возраста различаются. Определить, что ваш кроха готов к прикорму, помогут некоторые признаки:
- Вес малыша со дня рождения увеличился в 2 раза. Недоношенный ребенок прибавил в весе в 2,5 раза.
- Пропал выталкивающий рефлекс, когда язык младенца рефлекторно выталкивает попадающие в рот предметы, исполняя роль защитника. Если ввести прикорм до того как этот рефлекс уйдет, карапуз не сможет проглотить пищу.
- Уверенное положение «сидя», когда ваше сокровище садится, не заваливаясь и не качаясь.
- Крохе явно не хватает привычного питания, он старательно высасывает сисю, выпив бутылочку со смесью, просит еще, плачет, чувствуя себя голодным.
- Чадо отворачивается от еды в ложке, показывая родителям, что не хочет кушать сейчас.
- Прорезывание первых зубов.
- Повышенный интерес к пище, которую кушает мама. Карапуз может пытаться взять кусочек из маминой тарелки.
Прорезывание зубов – знак готовности ребенка к вводу прикорма Говорить о присутствии всех признаков было бы неправильно, ведь дети начинают садиться в разном возрасте, и зубы у всех растут по-разному. Понятно, что необходимо следить за общим развитием своего сокровища и не откладывать введение прикорма, если вы не нашли у него все описанные признаки. Материнское сердце и постоянное наблюдение за крохой подскажут вам, когда наступил момент введения прикорма.
Какими продуктами можно прикармливать?
Грудное вскармливание или молочная смесь – вот основная еда крохи в 5 месяцев. Подготавливая ребенка 5 месяцев к прикорму, вы должны постепенно знакомить его с новыми продуктами, не форсируя переход к взрослой пище. Любой педиатр скажет вам, что давать новые продукты надо маленькими порциями. Кроме того, осторожным и грамотным должен быть выбор продуктов. Что же подходит для прикорма 5-месячного крохи? Однозначное мнение специалистов сходится на каше без молока и овощных пюре.
Однако известный нам доктор Комаровский советует начинать прикармливать младенца кисломолочными продуктами. Знаменитый педиатр аргументирует свои предложения тем, что большинство кисломолочных блюд максимально близки по своему составу к материнскому молоку и смесям. Немаловажным фактором в пользу кисломолочной пищи Комаровский считает способность кисломолочных бактерий подавлять различные кишечные инфекции и уничтожать вредных микробов.
Как начинать первый прикорм?
Основываясь на приведенных признаках и получив «добро» педиатра, родителям необходимо грамотно организовать знакомство ребенка с непривычной пищей. Запомните следующие правила:
- вводите новый продукт только тогда, когда ваш кроха абсолютно здоров;
- нельзя начинать прикорм, если планируется вакцинация или прививка была сделана накануне;
- давайте только свежеприготовленные блюда;
- составляйте меню, используя однокомпонентные составы;
- консистенция блюда должна быть однородной и полужидкой;
- вводить первый прикорм следует в утреннее кормление, чтобы проследить за реакцией организма крохи (рекомендуем прочитать: );
- количество нового продукта не должно превышать 1 чайной ложки;
- познакомив дитя с одним продуктом, следующий вводите не раньше, чем через неделю после первого.
Полноценным питанием прикорм станет тогда, когда единовременная порция достигнет размера в 100-150 грамм, до тех пор маме следует продолжать кормить малыша молоком или смесью. Таблица поможет избежать ошибок:
Порцию прикорма нужно увеличивать, постепенно доводя ее до нормы
Оптимальная схема прикорма
Схема введения новой пищи одинакова для всех продуктов и возрастов. Только один новый продукт можно давать малышу в одно кормление. Педиатры рекомендуют прикармливать детей блюдами одной группы: каша или овощи. Когда ваш кроха станет съедать полную порцию блюд первой группы, можно переходить к прикармливанию блюдами второй группы. Пошаговая схема прикорма такова:
- Порция в 1 чайную ложку жидкой каши или пюре дается ребенку в начале утреннего кормления, затем малыш получает обычное питание (грудное молоко или смесь).
- Следующее утреннее кормление начинают с двух чайных ложек прикорма, если за сутки организм малыша положительно воспринял новый продукт.
- Всю неделю ребенка кормят одним продуктом, увеличивая порцию вдвое на каждом утреннем кормлении.
- Доведя количество до полной порции, можно переходить к другому продукту, который следует давать в тех же пропорциях, что и первый.
- Когда ребенок немного привык к незнакомой пище, можно вводить ее и во второе кормление.
- Увеличивая вдвое порцию нового продукта, нужно снижать вдвое количество уже знакомого блюда.
- Переход от одного продукта к другому проводите тогда, когда кроха будет съедать полную порцию предыдущего блюда. Спустя время, когда ребенок вполне привыкнет к «взрослой» пище, можно давать ему многокомпонентные блюда.
Новое блюдо вводится после того, как предыдущее полностью освоено Овощи для первого прикорма
Специалисты рекомендуют начинать прикармливание с овощных пюре. Овощи содержат массу полезных веществ и благотворно влияют на функционирование детского пищеварения. Используйте такие овощи, как морковь, кабачок, различные виды капусты, кроме белокочанной. Как правильно вводить овощные пюре в рацион малыша:
- Выбирая готовые пюре в баночках, отдавайте предпочтения однокомпонентным гомогенизированным видам.
- Возьмите чайную ложку пюре, немного подогрейте его до теплого состояния и дайте малышу перед утренним кормлением. Если ребенок попробовал пюре и сразу выплюнул, не переживайте, крохе нужно время, чтобы привыкнуть к необычной пище. Продолжайте свои попытки каждое утро, докармливая его грудным молоком или смесью.
- Если карапуз без капризов скушал предложенную ему пищу, удвойте порцию на следующее кормление. Расклад по порциям на каждый день такой: 1,2,4,8 чайных ложек. Когда их количество достигнет 150 грамм, можно проводить одно кормление только овощным пюре.
- Освоив с крохой какой-то один овощ, переходите к знакомству с другим плодом. Помните, что введение нового плода должно состояться не раньше, чем через 2 недели после первого продукта. Объем порции увеличивайте постепенно.
Для начала прикорма лучше выбирать однокомпонентные пюре Как готовить пюре дома?
Мамочкам, любящим самим постоять у плиты и побаловать близких домашней пищей, предстоит освоить приготовление блюд для самого маленького члена семьи. Собираясь сварить блюдо самостоятельно, придерживайтесь следующих правил:
- Готовьте пюре из свежих, спелых, экологически чистых овощей. Обязательно хорошенько вымойте плоды и снимите кожуру перед готовкой.
- Овощи для пюре отваривайте или запекайте, можно готовить их в пароварке, закладывая плоды в кипящую воду.
- Консистенция пюре должна быть очень нежной, поэтому тщательно протирайте вареные овощи через сито или пропускайте несколько раз в блендере. Комки и волокна недопустимы в блюде для крохи.
- Разбавляйте протертые овощи грудным молоком или овощным бульоном.
- Добавляйте в овощное пюре растительное масло, начиная с одной капли в первом прикорме, и постепенно доведите его количество до 1 чайной ложки на одну порцию.
- Солить блюдо запрещено.
- Пюре, готовое к употреблению, должно быть полужидким и теплым, только в таком виде его можно предлагать ребенку. Новый вид овоща вводите после того, как малыш хорошо привыкнет к предыдущему.
Какие каши подходят для грудничка?
Каши рекомендованы для малышей, плохо набирающих вес. Предлагаемые магазинами готовые каши содержат сахар и очень нравятся грудничкам. Многие крохи их кушают с удовольствием, но в таком обожании скрыта некоторая опасность. Попробовав вкуснятинку, кроха может отказаться кушать пресное овощное пюре, которое столь же необходимо ему, как и каша. По этой причине педиатры советуют сначала знакомить детей с овощами, а уже потом приучать к кашам.
Технически прикармливание кашами выглядит так же, как и овощами. Для стартового блюда выбирайте злаки, в которых отсутствует глютен. Этот белок способен вызывать нарушения в пищеварении ребенка, вплоть до болевого синдрома.
Малышу 5 месяцев подойдут такие крупы, как гречка, рис, кукуруза. Овсяную и манную кашу ребенку предлагают на пробу с 8-9 месяцев.
Новый рацион исключает введение каш на молоке. Дело в том, что в молоке есть амилаза, а у крохи еще не выработались ферменты, способные ее расщеплять. Молочная каша дается в возрасте 7-8 месяцев (подробнее в статье: ). Обеспечить сбалансированность питания помогут каши промышленного приготовления, насыщенные необходимыми компонентами. Каша для грудничка должна быть:
- теплой и жидкой;
- лучше без сахара;
- подаваться в стерильной посуде и с ложечки;
- порционно равняться 1-2 чайным ложкам, с постепенным увеличением;
- кормление кашей лучше проводить перед сном, чтобы ребенок насытился и глубоко спал, на этом же настаивает и доктор Комаровский.
Первые каши ребенка должны быть безмолочными Можно ли фруктовое пюре?
Наши бабушки вспоминают свои молодые годы, когда они прикармливали малышей фруктовыми пюре, и те прекрасно себя чувствовали. Многие педиатры, в том числе Комаровский, с ними не согласны. Специалисты по детскому питанию предупреждают, что фрукты в качестве первой новой пищи нежелательны для деток 5-6 месяцев. Связаны такие рекомендации с тем, что пюре делают из сырых фруктов. Ребенок, находящийся на грудном или искусственном вскармливании, привык к молоку или смеси, его желудок еще не подготовлен к перевариванию сырых продуктов. Кисломолочные продукты, каши и овощные пюре обеспечивают такую подготовку.
Любимый нами детский теледоктор Комаровский считает, что первые блюда, с которыми стоит познакомить грудного ребенка в 5-6 месяцев, должны быть из ряда кисломолочной продукции. Кефир, творог, домашние йогурты приближены к составу материнского молока и хорошо усваиваются организмом крохи. Единственное требование к таким продуктам основано на их калорийности. Известный педиатр советует выбирать нежирные блюда, которые готовят на специализированных молочных кухнях.
Кроме того, врач уверенно заявляет, что начиная прикорм с кисломолочной пищи, вы помогаете детскому пищеварению быстро и легко привыкнуть к новому меню. Немаловажным аргументом в пользу творога и кефира служит и тот факт, что они содержат кисломолочные бактерии, способствующие развитию в кишечнике микрофлоры и помогающие быстрому усвоению пищи. Если ваше сокровище находится на смешанном вскармливании, его поджелудочная железа испытывает повышенную нагрузку из-за переработки и молока, и смеси. Такому малышу отлично подойдет именно кисломолочная пища в качестве первоначальной добавки в меню.
По мнению доктора Комаровского, кисломолочные продукты отлично подходят для прикорма Схема по Комаровскому
Помимо полезных советов, доктор Комаровский разработал и собственную схему. Предлагаем вам ознакомиться с описанием режима по дням:
- Первый день. Даем ребенку 2-3 чайных ложки теплого кефира перед вторым утренним кормлением, допаиваем молоком или смесью.
- Второй день. Увеличиваем порцию в два раза, снова докармливаем привычной пищей.
- Третий день. Объем прикорма увеличиваем до 40-60 мл, даем его с ложечки.
- Четвертый день. Вносим разнообразие и добавляем к кефиру 1-2 чайные ложки творога. Обязательно следим за восприятием организмом малыша новой пищи, обращаем внимание на консистенцию стула.
- Пятый день. Увеличиваем порцию творога до 30 грамм, оставляя количество кефира таким же. Если малыш не наелся, докормите его грудью или смесью.
- Шестой и седьмой день. Количество кисломолочной пищи, получаемой ребенком в одно кормление, достигает 150-180 мл, что соответствует одной полноценной порции питания. Расширяем количество замен и постепенно вводим новый продукт на еще одно кормление в день. Следуя указаниям таблицы прикорма, продолжаем менять меню ребенка, которое через несколько месяцев полностью преобразится.
Выяснив, что без прикорма не обойтись, и что он очень важен для грудничка, мы рассмотрели различные его виды. Если возникает необходимость давать ребенку новые продукты, родители должны их предоставить, даже если крохе не исполнилось полгода. Выбор продуктов для первого прикорма делают родители, но только после консультации с педиатром. Учитывайте все рекомендации и ориентируйтесь на организм вашего сокровища.
Прикорм обычно начинается, когда малышу исполняется полгода, но иногда врачи рекомендуют более раннее введение новых продуктов. Если кроха питается искусственной смесью, или количества грудного молока недостаточно, то начинают первый прикорм в 5 месяцев.
Как понять, что малышу пора вводить прикорм?
Режим питания пятимесячного малыша
Режим питания ребенка 5 месяцев должен быть таким, чтобы кроха привык в одно время получать пищу. Таблица прикорма малыша 5 месяцев на грудном вскармливании:
- После пробуждения грудное молочко.
- Второй прием пищи. Пюре из овощей или 50 грамм безмолочной каши, не содержащей глютена. Докармливаем грудью.
- Обед: грудное молоко
- Ужин: пюре (из овощей или фруктов), грудное молоко
- 22.30 Грудь
Режим питания детей на адаптированной смеси:
- После пробуждения молочная смесь (200 мл)
- 11.30 Каша, приготовленная на основе молочной смеси
- 15.30 Однокомпонентное овощное пюре, смесь
- 19.00 Пюре из фруктов или овощей, смесь
- 22.30 Молочная смесь
Сколько прикорма должен кушать малыш в 5 месяцев
Многие молодые мамочки задаются вопросом, сколько прикорма должен съедать ребенок в 5 месяцев?
Дети 5 месяцев, питающиеся смесью, получают меньшую порцию, чем груднички. Это объясняется тем, что смесь калорийнее женского молока. В сутки кроха должен съедать не больше 900 мл. Груднички должны съедать 50 мл каши, по 50 грамм протертых овощей, фруктов. Детки 5 месяцев, питающиеся смесью, получают 30 грамм овощей, фруктов и 30 мл каши.
Рецепты блюд, которые можно давать пятимесячным малышам
Меню ребенка в пять месяцев основывается на мамином молоке или смеси. Если прикорм начинается с овощей, каши карапуз будет есть с удовольствием. Если же знакомство начинается с каши, от овощей он может отказаться, ведь каша намного вкуснее. Пюре многие предпочитают готовить сами из экологически чистых овощей. Меню 5-месячного ребенка будет богато незаменимыми микроэлементами. Приготовление блюд из овощей не займет много времени, но принесет колоссальную пользу здоровью маленького человечка.
Каши
Если вы категорически против готовых детских каш, попробуйте приготовить малышу кашу самостоятельно. Для этого промытую крупу (например, рис, гречу) измельчают в блендере или кофемолке до консистенции порошка. В кипящую воду (100 мл) всыпать столовую ложку без горки смеси и варить, непрерывно помешивая, около 10 минут на маленьком огне.
Рецепты овощных пюре
Пюре из брокколи
Брокколи перебрать, удалить листья и стебли, тщательно вымыть. Сварить до готовности в воде без добавления соли, протереть через сито. Предлагать малышу пюре комнатной температуры.
Кабачковое пюре
Тщательно очистить от кожицы молодой кабачок, вымыть, удалить семена. Мякоть порезать на мелкие кубики, отварить до готовности. Остудить, блендером взбить до однородной консистенции. Давать 5 месячному ребенку пюре комнатной температуры.
Фруктовые пюре
Пюре из банана
Зрелый банан порезать на кусочки, измельчить в пюре. Капнуть немного смеси или молока.
Яблочное пюре
Мякоть зеленого яблока измельчить, залить водой. Отварить яблоки до готовности, затем остудить до комнатной температуры, измельчить блендером. Добавить смесь или мамино молоко.
Что лучше – баночки или готовить самой?
Готовить пюре самой или покупать баночки – выбор индивидуальный. Плюсы баночного питания:
- Экономия времени;
- Качество питания контролируется специальными службами;
- В продаже имеется широкий ассортимент различных производителей.
Плюсы домашнего приготовления:
- Известно, какие продукты были использованы;
- Можно контролировать количество приготовленной пищи;
- Используя овощи и фрукты, выращенные на своем участке, можно быть уверенными в их экологичности.
Доктор Комаровский о прикорме
Известный многим доктор Комаровский советует начать первый прикорм с кисломолочных продуктов. Сначала ребенку предлагается кефир, через неделю добавляется творог. Через месяц в рацион малыша вводятся каши, которые следует готовить на молочной смеси.
Дополнительный вид пищи животного или растительного происхождения. По составу, вкусовым качествам, форме введения он резко отличается от грудного молока, способствует развитию жевательного аппарата, стимулирует ферментные системы желудочно-кишечного тракта и готовит ребенка к отнятию от груди.
Правила введения прикорма:
Прикорм вводится только здоровому ребенку
Прикорм дают перед кормлением грудью (в оличие от соков, которые дают после кормления), начиная с 5 г и постепенно (в течение 2-4 недель) доводя объем прикорма до 150 г. Во втором полугодии жизни ребенка прикорм не должен превышать 180 г.
Блюда прикорма должны быть гомогенными по консистенции и не вызывать у ребенка затруднений при глотании. С возрастом нужно переходить к более густой, затем - плотной пище.
Прикорм дается в теплом виде, ложкой, в положении ребенка сидя. Нецелесообразно давать в одно кормление 2 плотных или 2 жидких блюда прикорма.
Не дают один и тот же вид прикорма 2 раза в день.
Основное правило прикорма - постепенность и последовательность введения новых продуктов. Новый вид прикорма вводят после полной адаптации к предыдущему.
При введении прикорма следите за стулом ребенка; если он остается нормальным, то на следующий день количество прикорма можно увеличить.
Нельзя сочетать введение прикорма и новых блюд прикорма с проведением профилактических прививок.
Начинать введение в качестве прикорма овощного пюре надо с одного вида овощей, постепенно переходя к их смеси. Обращать внимание на степень их измельчения. В качестве первого овощного прикорма можно рекомендовать пюре из кабачков, картофеля, как наименее аллергичных и не вызывающих повышенное газообразование
При введении в качестве прикорма каш используйте безглютеновые злаки - рис, гречневую и кукурузную муку, чтобы не индуцировать у детей первых месяцев жизни развитие глютеновой энтеропатии (не начинать прикорм с манной каши).
Творог (в дозе 3-5 г/кг массы тела) и желток (1/4-1/2 часть) назначать не ранее 6 месяцев жизни, так как раннее введение чужеродного белка приводит к аллергизации, поражению функционально незрелых почек, метаболическому ацидозу и дисметаболической нефропатии.
С 7-8 месяцев в рацион ребенка вводятся сырые зрелые фрукты и мясо в виде фарша (из кролика, индейки, говядины, телятины, нежирной свинины) - 3- 5 г/кг массы тела. В 9 месяцев даются фрикадельки в том же объеме, к году - паровые котлеты. Рекомендуется использовать мясные консервы для детского питания промышленного производства, выпускаемые в стеклянной посуде. Мясные консервы можно разделить на чисто мясные и мясо-растительные. Выпускаются мясные консервы с различной степенью измельчения: гомогенизированные (с 8 месяцев), пюреобразные (с 8- 9 месяцев) и крупноизмельченные (с 10-12 месяцев). Два последних вида отличаются от гомогенизированных консервов не только степенью измельчения, но и наличием в них специй, а также возможной замены воды на мясной бульон. Большинство консервов обогащено железом.
Мясные бульоны изъяты из прикорма, так как содержат много пуриновых оснований, что приводит к повреждению функционально незрелых почек.
Супы-пюре готовятся на овощных отварах. Пища должна быть слабосоленой: почки грудного ребенка плохо выводят из организма натриевую соль. В пюре, выпускаемом промышленным способом, содержание натрия не должно превышать 150 мг/100 г - в овощах и 200 мг/100 г - в смесях мяса и овощей.
С 8 месяцев в качестве прикорма можно назначать кефир или другую кисломолочную смесь. Необоснованное широкое применение кефира в качестве прикорма в первые месяцы жизни может вызвать у ребенка нарушение кислотно-щелочного равновесия, ацидоз и создать дополнительную нагрузку на почки. Не рекомендуется разводить творог кефиром, так как это резко увеличивает количество употребляемого белка. Творог следует использовать с фруктовым либо овощным пюре.
С 9 месяцев ребенку 1-2 раза в неделю вместо мяса можно дать нежирные сорта рыбы: треску, камбалу, сайру, судак. В интервалах между приемами пищи ребенку можно предлагать фруктовые соки, не содержащие сахара. Малосоленые сорта сыра можно дать ребенку с одного года (они богаты белками, кальцием, витаминами А и В).
Когда начинать прикорм?
К 4–6 месяцам у ребенка возрастает потребность в дополнительной энергии, витаминах и минеральных веществах и грудное молоко или его искусственный заменитель не отвечают возросшим потребностям малыша в витаминах, калориях и микроэлементах. Кроме того, прикорм приучает ребенка к восприятию более плотной пищи, развивает жевание. в этом возрасте необходимо вводить ребенку дополнительное питание. Ранее 4 месяцев организм ребенка физиологически не подготовлен к восприятию новой плотной пищи. А позже полугода начинать нежелательно, так как могут возникнуть проблемы с адаптацией к пище более плотной консистенции, чем молоко. Поэтому, по мнению большинства специалистов в области детского питания, первый прикорм следует вводить в период с 4 до 6 месяцев жизни. При искусственном вскармливании начинать прикорм можно с 4,5 месяцев, при грудном – с 5–6 месяцев. Помните, что сроки введения прикорма индивидуальны.
Недостаточное поступление энергии и пищевых веществ от одного грудного молока может привести к задержке роста и недостаточности питания;
вследствие неспособности грудного молока удовлетворять потребности ребенка могут развиться дефициты микронутриентов, особенно железа и цинка;
может быть не обеспечено оптимальное развитие двигательных навыков, таких, как жевание, и положительное восприятие ребенком нового вкуса и структуры пищи.
Поэтому вводить прикорм нужно в свое время, на соответствующих этапах развития.
Сохраняется много разногласий по поводу того, когда именно начинать введение прикорма. И хотя все согласны, что оптимальный возраст является индивидуальным для каждого конкретного ребенка, вопрос о том, рекомендовать ли введение прикорма в возрасте «от 4 до 6 месяцев» или «примерно в 6 месяцев», остается открытым. Следует пояснить, что «6 месяцев» определяется как конец первых шести месяцев жизни ребенка, когда ему исполняется 26 недель, а не начало шестого месяца, т.е. 21–22 недели. Точно так же «4 месяца» относится к концу, а не к началу четвертого месяца жизни.
Существует практически всеобщее согласие в том, что не следует начинать введение прикорма до наступления возраста 4 месяцев и задерживать его до возраста старше 6 месяцев. В нескольких публикациях ВОЗ и ЮНИСЕФ используются формулировки рекомендующие прикорм в «4–6 месяцев» или «примерно в 6 месяцев». Но научное обоснование рекомендации срока 4–6 месяцев достаточных документальных подтверждений не имеет. В опубликованном докладе ВОЗ/ЮНИСЕФ о введении прикорма в развивающихся странах авторы рекомендовали кормить доношенных детей исключительно грудью примерно до возраста 6 месяцев.
Начиная вводить прикорм до 6 месяцев, нужно учитывать факторы, такие, как масса тела и внутриутробный возраст при рождении, клиническое состояние и общий статус физического развития и пищевой статус ребенка. В результате исследования, проведенного в Гондурасе, было установлено, что кормление детей, находящихся на грудном вскармливании, с массой тела при рождении от 1500 до 2500 г высококачественными продуктами для прикорма начиная с 4-месячного возраста не давало никаких преимуществ для физического развития. Эти результаты подтверждают правильность рекомендации кормить детей исключительно грудью в течение примерно 6 месяцев даже для маловесных детей.
Что и как давать в первый прикорм?
Первыми блюдами прикорма являются овощные пюре или каши. Если ребенок имеет недостаток веса или неустойчивый стул, лучше начать с каш. И наоборот, при избытке веса, нормальном весе или склонности к запорам вводить прикорм рекомендуется с овощного пюре.
Если ваш малыш лишен подобных неприятностей и абсолютно здоров, то советы педиатров и диетологов в настоящее время сводятся к тому, чтобы начинать прикорм с овощного пюре.
Прикорм - овощи.
Овощное пюре богато минеральными солями (калий, железо), органическими кислотами, пектиновыми веществами и растительными волокнами, нормализующими стул. Лучше начинать с таких продуктов, как кабачок, все виды капусты, картофель, они меньше всего вызывают аллергию. Позднее можно попробовать морковь, свеклу и томаты. Современная детская промышленность предлагает большой ассортимент различных видов пюре. По степени измельчения они делятся на гомогенезированные, которые предлагают детям с 4,5 месяцев, пюреобразные для детей 6–9 месяцев и крупноизмельченные (9–12 месяцев).
Овощные детские консервы готовят с небольшим количеством соли, а некоторые производители оставляют вкус овощей натуральным, не добавляя соли совсем. Не нужно дополнительно ихподсаливать и добавлять растительное масло.
Пюре из бобовых, томатов, со специями не следует давать в качестве прикорма малышам в возрасте 4–6 месяцев, поскольку, томаты, которые принадлежат к числу овощей, особенно часто вызывающих аллергию у детей, можно вводить в питание не раннее полугода. Томатную пасту, содержащую соль лучше вводить с 6–7 месяцев. Бобовые, в составе которых высок уровень растительных волокон и особых видов сахаров, способных вызвать раздражение слизистой кишечника и усиление газообразования не ранее 7–8 месяцев. Лук и чеснок, содержащие эфирные масла, раздражающие слизистую желудка, кишечника, почек – только с 8–9 месяцев, специи же – с 9 месяцев и старше, лучше после полутора лет.
Как накормить ребенка?
Предлагать новое блюдо следует не один раз, а 10–12 раз как минимум, и только после того как малыш упорно отказывается от него, перейти к другому виду овощей. После того как ребенок не принял тот или иной овощ, не переходите сразу на каши, попробуйте другой, более сладкий овощ.
Как приготовить прикорм пюре?
Можно приготовить овощной прикорм самостоятельно, используя как свежие, так и замороженные овощи. Для этого их необходимо отварить, затем сделать пюре (в блендере или с помощью обычной толкушки). Добавьте немного растительного или растопленного сливочного масла (в объеме не более 3–4 грамм).
Масло еще один новый продукт прикорма, с которым дети знакомятся с момента введения овощного пюре или каши. Оно является источником питательных веществ, энергии, а также жирорастворимых витаминов (А, D, Е). Растительное масло разрешено вводить с 4,5 месяцев, сливочное – не ранее 5–6 месяцев.
Прикорм - каша
Через две недели после привыкания малыша к овощному пюре можно начинать введение злакового прикорма. Наиболее удобны сухие растворимые каши. Для их приготовления нужно только смешать сухой порошок с теплой кипяченой водой и перемешать. Достоинством этих продуктов (как и консервов детского питания) является их гарантированный химический состав, безопасность и насыщенность основными витаминами, кальцием, железом и минеральными веществами. Можно использовать и сухие молочные каши, требующие варки, муку для детского питания, а также обычную крупу, предварительно измельченную на кофемолке. Важно подчеркнуть, что в качестве первого злакового прикорма следует использовать безглютеновые злаки – рис, также гречневую и кукурузную муку; в остальных злаковых – ржи, пшенице, ячмене, овсе – содержится глютен. Это основной белок злаковых, у малышей он может вызывать такие неприятные явления, как боль и вздутие живота. Принципы введения каш такие же, как и для других видов прикорма – начинать с одного вида крупы, постепенно, через неделю после введения первой каши, попробовать другой вид, еще позже – можно перейти на кашу из смеси круп.
Не подслащивайте каши промышленного производства
Следует учитывать, что ребенок только привыкает к новым вкусам, и от того, насколько правильно его научат питаться в семье, зависят и его будущие пристрастия в еде. Как следствие привычка к сладкой пище может привести к ожирению и сопутствующим ему заболеваниям.
Как вводить новый продукт прикорма?
Начинать надо с одного вида наименее аллергенного продукта. Интервал между введением различных блюд прикорма должен быть не менее 5–7 дней. Пока малыш начинает пробовать что-то новенькое, следует ежедневно тщательно осматривать кожу на предмет появления какой-либо сыпи, а также следить за стулом. При появлении высыпаний или изменении характера стула (частый и жидкий) необходимо отменить блюдо прикорма и обратиться к врачу.
Новый продукт нельзя вводить, если ребенок нездоров или во время проведения профилактических прививок, нежелательно начинать в жаркую погоду.
Рекомендуется давать «новинку» перед грудным кормлением – тогда проголодавшийся ребенок скорее всего отнесется к пище положительно. Кроме того, новое блюдо лучше предложить в первой половине дня, чтобы проследить за состоянием малыша в течение всего дня.
Прикорм дают малышу только с ложечки, а не через соску.
Не следует стремиться к чрезмерному разнообразию в питании маленького ребенка, для начала достаточно 2–3 наименований овощей, введенных поступательно (один в неделю). Необходимо придерживаться определенных схем введения новых продуктов в рацион малыша.
Пример введения каш и овощных пюре:
1-ый день –1 чайная ложка (5г)
2-ой день – 2 ч.л. (10г)
3-ий день – 3 ч.л. (15 г)
4-ый день – 4 ч.л. (20 г)
5-ый день – 50 мл (50г)
6-ой день – 100мл (100г)
7-ой день – 150 мл (150г).
Пример введения растительного и растопленного сливочного масла:
если ребенок кушает каши промышленного производства, в них уже есть масло и дополнительно добавлять его не следует.
1-ый день –1 капля
2-ой день – 2 капли
3-ий день – 5 капель
4-ый день – ¼ ч.л.
5-ый день – ½ ч.л. (3г)
Питание ребенка 6 месяцев (объем каши и пюре до 150 мл, кратность кормления 5–6 раз в день)
Первое кормление. Смесь или грудное молоко
160–200 мл
Второе кормление. Каша
150 мл
Третье кормление. Овощное пюре
150 мл
Четвертое кормление. Смесь или грудное молоко
160–200 мл
Пятое кормление. Смесь или грудное молоко
160–200 мл
Шестое кормление. Смесь или грудное молоко
160–200 мл
Примерная схема введения продуктов и блюд прикорма при естественном вскармливании детей первого года жизни:
| Возраст ребенка, месяцев | Примечание | |||||||
| 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9-12 | ||
| Фруктовые соки, мл | 5-30 | 40-50 | 50-60 | 60 | 70 | 80 | 90-100 | с 3 месяцев |
| Фруктовое пюре, г | 5-30 | 40-50 | 50-60 | 60 | 70 | 80 | 90-100 | с 3,5 месяцев |
| Творог, г | 10-30 | 40 | 40 | 40 | 50 | с 5 месяцев | ||
| Желток, шт | 0,25 | 0,5 | 0,5 | 0,5 | с 6 месяцев | |||
| Овощное пюре, г | 10-100 | 150 | 150 | 170 | 180 | 200 | с 4,5-5,5 месяцев | |
| Молочная каша, г | 50-100 | 150 | 150 | 180 | 200 | с 5,5-6,5 месяцев | ||
| Мясное пюре, г | 5-30 | 50 | 60-70 | с 7 месяцев | ||||
| Рыбное пюре, г | 5-30 | 30-60 | с 8 месяцев | |||||
| 200 | 200 | 400-500 | с 7,5-8 месяцев | |||||
| 5 | 5 | 10 | с 7 месяцев | |||||
| Сухари, печенье, г | 3-5 | 5 | 5 | 10-15 | с 6 месяцев | |||
| 1-3 | 3 | 3 | 5 | 5 | 6 | с 4,5-5 месяцев | ||
| Сливочное масло | 1-4 | 4 | 4 | 5 | 6 | с 5 месяцев | ||
| Цельное молоко | 100 | 200 | 200 | 200 | 200 | 200 | с 4 месяцев | |
Примерная схема введения продуктов и блюд прикорма при искусственном вскармливании детей первого года жизни:
| Наименование продуктов и блюд прикорма | Возраст ребенка, месяцев | |||||||||
| 0-1 | 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9-12 | |
| Адаптированная молочная смесь или "последующие" молочные смеси, мл | 700-800 | 800-900 | 800-900 | 800-900 | 700 | 400 | 300-400 | 350 | 200-400 | 200-400 |
| Фруктовые соки, мл | 5-30 | 40-50 | 50-60 | 60 | 70 | 80 | 80-100 | |||
| Фруктовое пюре, г | 5-30 | 40-50 | 50-60 | 60 | 70 | 80 | 80-100 | |||
| Творог, г | 40 | 40 | 40 | 40 | 40-50 | |||||
| Желток, шт | 0,25 | 0,5 | 0,5 | 0,5 | ||||||
| Овощное пюре, г | 10-100 | 150 | 150 | 170 | 180 | 180-200 | ||||
| Молочная каша, г | 50-100 | 150 | 170 | 180 | 180-200 | |||||
| Мясное пюре, г | 5-30 | 50 | 50 | 60-70 | ||||||
| Рыбное пюре, г | 5-30 | 30-60 | ||||||||
| Кефир и другие кисломолочные продукты или "последующие" смеси, мл | 200 | 200-400 | 200-400 | |||||||
| Хлеб (пшеничный, высшего качества), г | 5 | 5 | 10 | |||||||
| Сухари, печенье, г | 3-5 | 5 | 5 | 10-15 | ||||||
| Растительное масло (подсолнечное, кукурузное) | 1-3 | 3 | 3 | 5 | 5 | 6 | ||||
| Сливочное масло | 1-4 | 4 | 4 | 5 | 6 | |||||
| Цельное молоко | 100 | 200 | 200 | 200 | 200 | 200 | ||||
Имейте в виду, что схемы примерные и, если ребенок на полноценном грудном вскармливании и развивается нормально (это должен решить врач-педиатр), все сроки введения прикорма можно сдвинуть на 2-3 месяца. В таблице указано, что ребенку его возраста уже можно кушать.
Примечания к введению прикорма:
- Цельное молоко используется для приготовления блюд прикорма (овощного пюре и каш).
- Количество кефира зависит от объема адаптированной или "последующей" смеси, получаемой ребенком.
Фруктовые соки дают понемногу, сначала разбавляя 1:1 кипяченой водичкой. Фруктовое пюре вводится только через 2-3 недели после сока. Начать лучше с яблочных сока и пюре. Ягоды исключаем до 6 месяцев.
Последнее время при естественном вскармливании введение прикорма рекомендуют при хорошей прибавке веса с 6 месячного возраста, так что таблицы приблизительные. Перед тем, как вводить прикорм, посоветуйтесь с педиатром.
Таблицы разработаны в соответствии с методическими указаниями №225 (1999 г.) "Современные принципы и методы вскармливания детей первого года жизни" Министерства здравоохранения РФ и НИИ питания РАМН.
Предлагаемые рекомендации по вскармливанию детей первого года жизни базируются на результатах анализа современной мировой научной литературы и собственных исследований. Их правомерность подтверждена также клиническим опытом наблюдения за детьми первого года жизни.
Загрузка...
