Budúcnosť Jean-Claude Ellena bola predurčená už od detstva, keď spolu so svojou babičkou zbierali jazmín, aby vytvorili vône. Parfumérmi boli Jean-Claudeov otec Peter Ellena, ktorý pracoval v Chiris, a jeho brat Bernard. Jean-Claude sa nazýva samouk.
Jean-Claude Ellena hovorí, že jeho tvorbu ovplyvnili najmä ľudia, ktorých stretol, a ich práca. Jeho vône vždy pripomínajú prírodu a sám Jean-Claude ich často prirovnáva k nejakej farbe. Parfumér je minimalista: nosí výhradne biele košele, na svoju prácu nepoužíva viac ako 30 komponentov a nikdy nepoužíva parfum.
Jean-Claude začal svoju kariéru v šestnástich rokoch ako robotník v továrni Grasse, kde pracoval jeho otec. Tu získal prvé poznatky o vôňach počas nočných zmien. Potom v roku 1968 navštevoval novootvorenú parfumérsku školu Givaudan vo Švajčiarsku, kde bol jedným z prvých študentov. Keď získal vzdelanie, začal miešať látky a esencie a hľadal svoje vlastný štýl. Dôležitou udalosťou pre rozvoj parfuméra bolo zoznámenie sa s prácou Edmonda Rudnitského. Jean-Claude prijal jeho koncepciu, v rámci ktorej sú všetky skladby písané ako celok, bez členenia na vrchné, stredné tóny a základ. Do roku 1976 zostal parfumér v Ženeve a v roku 1983 sa presťahoval do Paríža, kde pokračoval v práci v Givaudan, potom v Roure-Givandan a Haarmaan & Reimer. V roku 1990 sa Jean-Clone Ellena stal jedným zo zakladateľov medzinárodného archívu vôní Osmothèque. V roku 2000 vytvoril vlastnú parfumovú spoločnosť The Different Company, pre ktorú neskôr vytvorila vône jeho dcéra. Celine, ktorá si toto povolanie tiež vyberie. V roku 2004 dom haute couture Hermès vymenoval Jean-Claude Ellena za hlavného parfuméra a poveril ho tvorbou nových vôní. Táto práca je pre parfuméra najlepšia, pretože tu jeho sloboda nie je obmedzená a môže robiť to, čo miluje - kvalitné zaujímavé parfumy, a nie vône pre každého.
Jean-Claude Ellena sa narodil na juhu Francúzska, v hlavnom meste vôní – Grasse, do rodiny dedičných parfumérov. Svoje prvé skladby vytvoril už ako 17-ročný, no na tento tvorivý proces dohliadal jeho otec. Neskôr sa Jean-Claude Ellena stala študentkou slávneho francúzskeho parfuméra ruského pôvodu Edmonda Roudniska, tvorcu prvého parfumu domu Hermes - „Eau d'Hermes“.
V roku 1975 vytvoril Jean-Claude Ellena svoju slávnu vôňu „First“ na objednávku domu Van Cleef & Arpel. Nasledovali okamžite populárne kreácie „Eau Parfumee“ pre Bvlgary a „Declaration“ pre Cartier.
V súčasnosti je Jean-Claude Ellena jedným z vynikajúcich parfumérov domu Hermès a je zodpovedný za výrobu všetkých produktov tejto spoločnosti. Jeho tvorba sa vyznačuje mimoriadnym prístupom ku kompozícii a osobitnou čistotou štýlu. Profesia parfuméra pre Jean-Claude Ellena je ako cesta.
Vo väčšine prípadov si ľudia vyberajú vône pre seba a zameriavajú sa na svoj vlastný vkus. Parfum je však skvelý spôsob, ako urobiť vyhlásenie a ovplyvniť ostatných bez toho, aby ste s niekým povedali slovo. Vôňa dokáže zvýrazniť individualitu. Keďže ľudia kupujú parfumy na základe vlastných preferencií, táto voľba určite odráža ich vnútorný svet, pocity a vnemy a ich kultúru. Je to ako hra, keď človek pomocou štipľavej a žiarivej vône skrýva svoju nerozhodnosť alebo sa snaží izolovať od ostatných, alebo naopak chce zakryť svoju vášeň a tvrdý charakter jemným a jemným, sotva postrehnuteľným vôňa. Parfum je zbraňou dobývania, zvádzania, maskovania a priameho „výkriku“ radosti. Vôňa je podľa Jeana-Clauda Ellena spôsob komunikácie, ktorý si človek volí, aj keď nie vždy vedome.
Jean-Claude Ellena verí, že si treba vybrať vôňu podľa nálady a túžob, ktoré môžu byť každý deň úplne iné. Slávny parfumér nepodporuje myšlienku niektorých výrobcov pomenovať parfumy po hviezdach. Keďže každý človek je individuálny, vôňa by mala vyvolávať určité emócie a asociácie – to je veľmi osobné. Sám maestro pomocou vôní rozpráva príbehy, ktoré by mali človeka prinútiť cestovať za hľadaním samého seba.
Jean-Claude Ellena „píše“ svoje parfumy ako romány, básne alebo básne. A hoci jeho výtvory majú určitú štruktúru: začiatočnú poznámku, srdcovú poznámku a stopu, nezvýrazňuje žiadnu jedinú zložku vône ako hlavnú a ponúka vdýchnutie celej arómy naraz. Po prvom dojme plného buketu, keď sa arómy postupne rozpúšťajú a sú menej počuteľné, by mala v duši človeka zostať stopa. Páči sa mi to literárnych diel, vône majú svoj žáner, ktorý závisí od ingrediencií, ktoré ho tvoria. Jean-Claude Ellena vytvára príbehy z vôní, ako sú slová. A ak vďaka nim ľudia pocítia niečo výnimočné a zapamätajú si to, potom parfumér dosiahol to, čo chcel.
Hoci parfuméri sa podľa Jeana-Clauda Ellena nazývajú „nosy“ pod iným názvom, v procese vytvárania vôní nie je parfumér unavený nos, ale mozog. V hlave má neustále stovky čuchových príbehov, ktoré je dôležité vyrozprávať čo najzrozumiteľnejšie. Z tohto dôvodu niekedy stráca spánok aj samotný maestro. Každá nová vôňa, ktorú vytvoril Jean-Claude Ellena, je ovocím jeho kolosálneho úsilia, jeho zmyslu pre seba v rôznych podmienkach, krajinách, ročných obdobiach. Zároveň vo svojom živote prakticky nikdy nepoužíva kolínsku, pretože v práci je neustále obklopený vôňami.
Na prácu parfuméra nestačí jeden dar, je potrebné neustále školenie. Podľa Jean-Claude Ellena je mimoriadne dôležité byť veľmi zvedavý, emocionálne vnímanie a predstavivosť by mali byť vždy na najlepšej úrovni.
Potvrdením všetkého vyššie uvedeného sú vône vytvorené Jean-Claude Ellenou: „Un Jardin sur le Nil“, „Un Jardin En Mediterranee“ a jeho najnovší výtvor – séria unisex vôní „Hermessence“, ktorá zahŕňa štyri vône s ich vlastné mená („Osmanthe Yunnan“, „Rose Ikebana“, „Ambre Narguile“, „Vetiver Tonka“).
Táto stránka online encyklopédie parfumov obsahuje informácie o parfumérovi menom Jean-Claude Ellena: širokú škálu biografických informácií, rok a miesto narodenia, pôvod, informácie o získanom vzdelaní, mená slávnych značiek pre ktoré parfumér vyvinul vône, zoznamy ním vytvorených kompozícií. Ak môžete poskytnúť ďalšie informácie o Jean-Claude Ellena, pošlite ich na e-mailovú adresu nášho parfumérskeho klubu - . Po overení bude zverejnený na tejto stránke.
V dôsledku vyššie uvedeného: informácie o umiestnení na stránkach lokality poskytujú používatelia, recenzie čitateľov o vôňach predstavujú ich osobný názor, ktorý sa nemusí zhodovať s názorom redaktorov „stránky“. Tu môžete vidieť aj odkazy na obchody s ponukami na nákup parfumov. Je potrebné poznamenať, že komunita „stránok“ je neziskový projekt, nekontroluje tieto obchodné platformy, nemá s nimi žiadny vzťah, a preto odmieta zodpovednosť za akékoľvek dôsledky, ktoré môžu vzniknúť v súvislosti s používaním takýchto internetových zdrojov. .
Verí, že Sydneysiders vonia ako ryby, Rimania ako cesnak, Parížania ako vyprážané kura. Jeho podpazušie sú „zónou bez parfumov“. Jeho cieľom nikdy nebolo vytvoriť vôňu, ktorá by sa dobre predávala. V jednom zo svojich rozhovorov to priznal známy parfumér Jean-Claude Ellena. „Ľudia v rôznych krajinách voňajú inak. A ako profesionál cítim tieto rozdiely. V Sydney milujú ryby, v Ríme jedia cesnak a v Paríži kuracie mäso. To nemohlo ovplyvniť zápach vychádzajúci z ľudí."Nepoužíva striekanú kolínsku, vyhýba sa deodorantom a nepoužíva parfumované mydlá.
"Robím to, aby som sa ochránil," priznal parfumér. "Keď vdychujem vône okolo seba, začnem pracovať, triedim arómy do ich zložiek. Snažím sa teda vyhýbať cudzím pachom a sústrediť sa na tie, ktoré vytváram."
„Bývanie v hoteli pre mňa predstavuje určitú výzvu. Napríklad na posteľnú bielizeň sa používa príliš veľa pracieho prostriedku. Pre mňa je to strašný zápach. Hneď ako položím hlavu na vankúš, začnem premýšľať nad zložením vône.“
„Vždy mám pri sebe notebook. Ak natrafím na zaujímavú vôňu, zapíšem si jej poznámky. Tieto „podvody“ sa dajú premeniť na vôňu za menej ako týždeň.“ Jean-Claude Ellena prekvapivo dokáže napísať presný recept na nádhernú vôňu, ktorá bude obsahovať všetky ingrediencie, vzorce, výpočty objemov bez skúšania v praxi.“
Dom Hermès, kde býva pán Ellena, má na rozdiel od mnohých iných módnych domov chladný vzťah k hviezdam.
Jedného dňa sa Oprah Winfrey objavila pri dverách Hermès v Paríži. Prišla po zatvorení obchodu a požadovala od predavača, aby jej dovolil kúpiť hodinky pre Tinu Turnerovú. Predajca celebritu odmietol.
„Tento príklad dokazuje, že pre Hermesov dom nie sú hviezdy to hlavné.
Umelci nás inšpirujú. Nerobím nič na objednávku, vytváram si vône pre seba. Ale ak predajú, je to bonus."
Vône vytvorené Jean Claude ELLENA:
Acqua di Parma Colonia Assoluta (2003, s Bertrandom Duchaufourom)
Amouage Dia Pour Femme (2002)
Eau Parfumee au The Vert od Bvlgari (1992)
Eau Parfumee au The Vert Extreme od Bvlgari (1996)
Bvlgari Pour Femme (pôvodná verzia, 1984)
Cartierova deklarácia (1998)
Christian Lacroix Bazar Femme
(2002, s Bertrandom Duchaufourom a Emilie Coppermanovou) Decleor Aromantic (1999)
Frederic Malle Angliques Sous La Pluie
Frederic Malle Kolín nad Rýnom Bigarade
Frederic Malle L"Eau d"Hiver (2003)
Giorgio Armani Emporio Armani Night for her (2003, s Lucasom Sieuzacom)
Elixir des Merveilles od Hermesa (2006)
Hermes Jardin en Mediterrannee (2003)
Hermes Jardin Sur Le Nil (2005)
Hermes Hermessence Ambre Narguile (2004)
Hermes Hermessence Osmanthe Yunnan (2005)
Hermes Hermessence Poivre Samarcande (2004)
Hermes Hermessence Rose Ikebana (2004)
Hermes Hermessence Vetiver Tonka (2004)
Hermes Rocabar (1998, s Gillesom Romeym a Bernardom Bourgeoisom)
Hermes Terre d'Hermes (2006)
Lalique Eau de Lalique (s Emilie Copperman)
Ambre Extreme od L"Artisana (2001)
Bois Farine od L'Artisan (2003) La Haie Fleurie du Hameau od L'Artisan (1982)
Laura Ashley L"Eau od Laury Ashley
Lily Prune Sublime Vanilla (2001)
Paul a Joe Blanc (2003)
Rectoverso Blue Lagoon (s Christophe Raynaudom) Rectoverso Mystery Secret
Rectoverso Slnečné more
Globe od Rochasa (1990)
Eau de Campagne od Sisley (1974)
Iná spoločnosť Bois d'Iris
The Different Company Divine Bergamote (2003)
Iná spoločnosť Osmanthus
Iná spoločnosť Rose Poivree
Ulrich de Varens č. 2 (1998)
Urich de Varens UDV zábava pre mužov (2000)
Prvý od Van Cleef & Arpels (1976)
Miss Arpels od Van Cleef & Arpels
Yves Saint Laurent znovu zamilovaný (1998)
Rozhovor s Izvestiou:
Pri výbere parfumu len málokedy myslíme na to, že s jeho pomocou môžeme o sebe niečo povedať bez toho, aby sme s niekým povedali čo i len slovo. Jemnosť hry vôní odhalil publicistke Izvestija Lidii Shamina v exkluzívnom rozhovore hlavný parfumér starovekého parížskeho módneho domu Hermes Jean-Claude Ellena.
novinky: Ako môže parfumová vôňa zdôrazniť individualitu?
Jean-Claude Ellena: Aróma je vecou voľby a vkusu človeka, a teda aj jeho kultúry. Je to tiež záležitosť hry, ktorú chcete uviesť do života. Vôňa má mnoho úrovní odkazu svetu. Vôňa môže byť zbraňou zvádzania aj sebaobrany. Keď má človek na sebe akýkoľvek parfém, podstatu jeho osobnosti neuhádnete, pretože je tu dvojaká hra. Ak je aróma podmanivá v podstate kompozície, ale človek sám je nesmelý, používa ju na sebaobranu a na druhej strane na zdôraznenie svojej dobyvateľskej podstaty.
Naopak, sú arómy - ľahké, priehľadné, ale dajú sa použiť aj ako obranná a dobyvateľská zbraň. Stáva sa, že v človeku zúri duch dobyvateľa, no on ho nechce objaviť – a maskuje sa skromnou arómou. Človek sa tak môže chrániť pred zbytočným záujmom a skrývať svoju podstatu. Ale v každom prípade je vôňa spôsob komunikácie. Je to ako hlas - môžete hovoriť potichu alebo môžete kričať a hrať sa s vôňou, ako chcete
novinky: Existujú nejaké spôsoby, ako objaviť „svoju vôňu“? Čím sa riadiť?
Ellena: Faktorov je veľa, napríklad nálada, s ktorou začínate deň. Zámer – akú zbraň si dnes pre seba vyberiem? Niektoré parfumérske domy sa zámerne snažia spojiť svoju vôňu s hviezdou. Som proti tomuto prístupu. Človek by mal byť sám sebou a nie niekoho napodobňovať. Náš dom uprednostňuje používanie vôní na rozprávanie príbehov, vytváranie túžob a prinútenie človeka cestovať pri hľadaní samého seba.
novinky: Je možné zmiešať viacero vôní?
Ellena: Prečo nie? Niektorí spolu vychádzajú dobre, iní nie. Musíte vyskúšať: jeden na pravé ucho, druhý na ľavé. Ale v Hermes sa radšej nehráme so zmesou svojvoľne, ale ponúkame hotovú komplexnú kyticu, ktorú si každý môže slobodne rozlúštiť po svojom.
novinky: V skladbe sú tri noty: začiatočná, srdcová a záverečná. Koho úloha je rozhodujúca?
Ellena: Takto svoje parfémy nepíšem. Mám zásadne odlišné definície. Napríklad Energetic. Bezstarostne. Dlhá prítomnosť. Obmedzená energia. Celý. Presné. Nažive. Elegantný. Ponúkam celú arómu naraz: vdýchnete celú kyticu, potom sa arómy postupne rozpúšťajú a odchádzajú a zanechávajú vo vašej duši stopu. Som viac spisovateľ ako parfumér: každá vôňa je pre mňa buď román, alebo báseň, alebo báseň. Každý žáner má svoj štýl, teda ingrediencie. Vône sú pre mňa slová, dokážem z nich vytvárať príbehy, mám veľa dverí, ktorými prechádzam k svojim postavám. Inak si to vysvetliť neviem.
novinky: Potom vysvetlite: prečo veľa žien obľubuje kolínske vody svojich manželov?
Ellena: Tento fenomén obsahuje obrovský komplex informácií, je to jemná psychologická hra. Na jednej strane sa žena snaží ukázať: Som tvoja. Na druhej strane sa zdá, že hovorí: keďže nosím tvoju vôňu, vedz: sme jedno a ty bezo mňa nemôžeš žiť. To znamená, že sa usiluje o úplné splynutie. So všetkými jeho nebezpečenstvami.
novinky: Prečo tá istá vôňa znie na koži rôznych ľudí odlišne?
Ellena: Závisí to od mnohých faktorov. Po prvé, pokožka každého človeka má už svoju arómu, ktorá do značnej miery závisí od toho, čo jete. Sú tu aj ďalšie faktory – stupeň únavy organizmu, intenzita metabolizmu. A parfumy zapadajú iba do týchto informácií a získavajú nové aromatické detaily.
novinky: Okrem známych miest, kde by sa mal parfum aplikovať - za ucho, na zápästie - existujú aj iné správne? Je napríklad možné naniesť parfum na oblečenie?
Ellena: Jedna očarujúca dáma, moja kolegyňa, Madame Véronique Gautier, si vždy nastrieka parfém na oblečenie a vlasy. Poviem vám tajomstvo, je jedno miesto, na zátylku, pod vlasmi, kde vôňa vydrží obzvlášť dlho. Dávam prednosť nanášaniu parfumu na oblečenie - samozrejme, s bielou blúzkou by ste nemali experimentovať, parfum môže zanechať škvrnu. Mimochodom, parfum na oblečení prenáša arómu v tej najčistejšej forme - pretože sa nemieša s pachom pokožky. Ale vo všeobecnosti je to veľmi osobná otázka vnútornej slobody.
novinky: K francúzskej parfumérskej tradícii patrí parfum alebo extrait, eau de parfum, eau de toilet – podľa stupňa obsahu alkoholu a klesajúcej perzistencie. Ako správne skombinovať rôzne chuťové konzistencie?
Ellena: Parfum je môj obľúbený, pretože parfumy nikdy nie sú v spreji, môžete ich cítiť na pokožke prstov. Ide o veľmi zmyselnú vec, intímne posolstvo s nádychom pokušenia, pričom sprej je skôr vecou hygieny a starostlivosti o seba. Niekto to povedal dobre: „In toaletná voda Som lunárny, ale v extrakte som solárny." Môžete si na telo naniesť parfum a po oblečení sa nastriekať toaletnou vodou, a to bude záverečná poznámka k obrázku, ako veľkolepé šperky, druh kliknutia zvonenia.
novinky: Ktorý typ vône vydrží dlhšie – korenistý alebo svieži?
Ellena: Najvytrvalejšie sú takzvané orientálne: ambra, vanilka.
novinky: Ako dlho sa dá parfum skladovať bez toho, aby stratil svoju pravú vôňu a v akých podmienkach by sa mali fľaštičky skladovať?
Ellena: Chladnička je ideálnym domovom pre parfumy, môžu sa tam skladovať dva roky. Pretože prvými nepriateľmi duchov sú svetlo a teplo.
novinky: Existuje móda pre vône a ako často sa mení? Beriete tieto zmeny do úvahy?
Ellena: Vône vždy odrážajú ekonomické a sociálne konflikty. Nemajú budúcnosť, všetci sú v prítomnosti, toto je zrkadlo ich doby. Vždy, keď vytvorím nový parfém, som zmätený – čo napíšem svojím posolstvom, zapadnem do svojej éry?
novinky: Enológovia, ktorí musia celý deň ochutnávať šampanské, aby určili buket, sa sťažujú, že sa im unavujú ďasná. Čo unavuje „nos“ parfuméra?
Ellena: Mozog. V mojej hlave sú tisíce čuchových príbehov, ktoré musím povedať čo najzrozumiteľnejšie – už len toto spôsobuje, že spíte. Každá nová vôňa Hermes je kyticou môjho enormného úsilia, toto som ja v rôznych okolnostiach, krajinách, ročných obdobiach. Napríklad, aby som vytvoril svoju najnovšiu vôňu, Osmanthe Yunnan, piatu v mojej kolekcii Hermessence vytvorenej exkluzívne pre Hermes, bežal som niekoľko kilometrov a snažil som sa nestratiť príjemnú, jemnú, hodvábnu vôňu kríkov osmanthus rastúcich v blízkosti pavilónu Serenity v Zakázané mesto v Pekingu. Bolo to kolosálne úsilie držať sa neuchopiteľnej látky a potom na jej základe vytvoriť poetickú kompozíciu. Ak sa to niekoho dotklo srdca, splnil som svoje poslanie.
novinky: Preferujete jednu konkrétnu vôňu alebo ich striedate?
Ellena: V živote prakticky vôbec nepoužívam kolínsku - vône v práci mi stačia. Moja voľba je len jedna vôňa, ktorú som nezmenil niekoľko desaťročí – toto je Eau d'Hermes, prvý parfum Hermes, ktorý bol vytvorený v roku 1951.
novinky: Nedávno sa všetci zaujímali o Suskindov "Parfum". Je pravda, že môžete ovládať dav vôňou?
Ellena: dufam ze nie. Každý vníma rovnakú arómu po svojom, každý má iný čuch.
novinky: Je bystrý čuch vrodeným darom alebo sa dá tento zmysel trénovať?
Ellena: Tréning hrá veľkú úlohu, ale je celkom jednoduchý. Hlavná vec je, že musíte byť veľmi zvedaví, jednoducho blázniví, aby ste sa celý život venovali vôňam a vôňam. Na vytvorenie v tejto oblasti musí byť emocionálne vnímanie vždy najlepšie. Vo francúzštine sú dve slovesá - sentir (voňať) a resentir (vnímať), takže to druhé je podstatou povolania parfuméra. Dobre som to vysvetlil? Mohlo by to byť jednoduchšie: môj pes má lepší čuch ako ja. Ale keďže nemá fantáziu, dobrá voňavkárka z nej nebude.
Jean-Claude Ellena, ktorý dlhé roky vytvára jedinečné vône pre módny dom Hermes, je označovaný za najlepší nos súčasnosti. A nie sú to len veľké slová, pretože je jedným z mála, ktorých vône sa stanú hitom zakaždým. Je autorom populárnej novinky z roku 2013, Jour d'Hermes (mimochodom, pomerne nedávno sa zrodila aktualizovaná verzia vône - Jour d'Hermes Gardenia, vytvorená výlučne z kvetinových tónov: gardénia, evokujúca arómy ruže, tuberózy a jazmínu), ako aj asi 15 ďalších parfumov vydaných pod touto značkou.
Dokonca ani Ellenin princíp tvorby parfumov nie je rovnaký ako ostatné – nerozoberá ich do poznámok: “ Ponúkam celú arómu naraz: vdýchnete celú kyticu, potom sa arómy postupne rozpúšťajú, odchádzajú a zanechávajú vo vašej duši stopu.“
Diela Jeana-Clauda sa vždy vyznačovali minimalistickým, prírodným charakterom. Miluje prácu s prírodnými surovinami a spravidla do kompozície zahŕňa len niekoľko komponentov, pričom radšej nepreťažuje arómu rozmanitosťou, ale núti ju hrať a odhaliť všetky jej odtiene. Prekvapivo, napriek zbierke viac ako 200 vôní ich dnes pri svojej tvorbe používa len 20-30!
Nedávno sa do tímu Jean-Claude Ellena pridala očarujúca Christine Nagel. Pravdepodobne o tom viete, ak ste niekedy počuli slávne Eaudemoiselle od Givenchy alebo Miss Dior Cherie od Diora. Má skúsenosti aj s tvorbou vôní pre také známe značky ako napr Cartier, Thierry Mugler, Lancome. Christine dva roky spolupracovala aj s Jo Malone – podarilo sa jej podieľať na tvorbe snáď väčšiny parfumových kompozícií, ktoré nájdete u vás doma.
Čo spája pokojného a stáleho Jeana-Clauda Ellenu a energickej Christine Nagel? So samotnými majstrami svojho remesla sme sa porozprávali o tom, ako sa im spolupracuje a čo v najbližšom období čaká parfumy Hermès.
Vytvárate úplne iné vône: podmanivé, minimalistické - od Jean-Claudea a také barokové, pozitívne - od Christine. Ako spolu vychádzate v rovnakom módnom dome?
Jean-Claude Ellena: V skutočnosti nie sme až takí rozdielni. Áno, v parfumoch sa vyjadrujeme rôznymi spôsobmi, máte pravdu. Celkovo však máme viac spoločného: vášeň pre prácu, život zasvätený jednej veci. S Christine sa cítim veľmi dobre, pretože v mojej práci je pre mňa dôležitá úprimnosť. Parfuméria je umenie, ktoré by mala verejnosť uznávať. To znamená, že pri počúvaní arómy musíte pochopiť, kto ju vytvoril, čo slúžilo ako zdroj. Christine je úprimná v tom, čo robí, a preto sú kompozície, ktoré vytvára, také rozpoznateľné. Nikdy ju nebudem nútiť pracovať tak, ako ja, pokračovať v mojej línii. Hlavná vec je byť sama sebou a bude úžasné, ak Hermesovi prinesie niečo nové a špeciálne.
„Hlavná vec nie je samotná vôňa, ale prístup k nej“
Christine: Veľa som pracovala s rôznymi parfumériami. V tomto prípade ste požiadaní, aby ste vytvorili niečo v štýle existujúcej značky. A na tejto štylistickej úrovni, v druhu postáv, ktoré vytváram vo svojich kompozíciách, máme Jean-Claude a ja veľa spoločného. Preferujeme rovnaké materiály, obaja hľadáme svoju pravdu v parfumérii. Jean-Claude je, samozrejme, vo svojej tvorbe absolútny purista, jeho línie sú čistejšie. Vyznačujem sa svojím „latinským“ charakterom - som emocionálnejší, dokonca aj v rozhovore neustále gestikulujem! Takže pri práci na kompozíciách sa viac spolieham na fyzické, hmatové vnemy. A myslím si, že práve tento aspekt rozviniem, pretože som žena a je čas priniesť Hermesovi niečo skutočne ženské!
Zh.K: Keď ju pristihnem pri práci, je to ako... ohňostroj! Dokáže prísť s 20 nápadmi za čas, ktorý mi trvá, kým nad jedným premyslím. To neznamená, že všetkých 20 je dobrých, samozrejme... (smiech – red.)
K.: Ako to! Všetkých 20 je dobrých! Jednoducho, každý svojím spôsobom...
JK: Pravda, je veľmi zaujímavé sledovať Christine pri práci. Nie som si istý, či by to bolo pre mňa také zaujímavé. Som veľmi pokojný a všetko robím odmerane a racionálne. Má úplne iný pohľad na veci a materiály. Všetko si necháva v hlave, spolieha sa len na svoju pamäť.
K.: A potom mám doslova explóziu nápadov, ktoré začínam leštiť a privádzať do dokonalosti.
Obaja máte obrovské skúsenosti s vytváraním širokej škály parfumových kompozícií. Sú medzi nimi aj zvláštne poznámky. Je nejaká vôňa, ktorú si pamätáte, ale ktorá ešte nebola preložená do parfumov?
Zh.K: Existuje jedna taká vec - je to zápach spáleniny! Teda nie pálenie, ale pálenie – to je niečo fyzickejšie. Tento nápad som už rozvinul a čiastočne zrealizoval v Paprika Brasil zo série Hermessense, ale stále hľadám spôsob, ako to urobiť jasnejším. A to je neuveriteľne vzrušujúci proces, pretože milujem vytvárať niečo konkrétne a som úplne šťastný, keď sa mi to podarí.
K.: Vždy mám v hlave veľa nápadov, je ťažké vybrať len jeden. Niekedy trvá roky, kým sformulujem vôňu, ktorú sa snažím stelesniť, ale toto je kúzlo nášho podnikania, to je to, čo nás núti žiť, čo nás núti dýchať, čo nás motivuje. Je naozaj zázrak, keď sa konečne zrealizuje niečo, na čo ste tak dlho mysleli.
Jean Claude Ellena sa narodil v roku 1947 na juhu Francúzska, v hlavnom meste vôní – Grasse, do rodiny dedičných parfumérov. Už od malička vedel, že bude pokračovať v rodinných tradíciách. Už ako 17-ročný začal pod vedením svojho otca vytvárať svoje prvé samostatné skladby. Budúci génius vo svete vôní vytvoril jednu zo svojich prvých vôní First, ktorú vytvoril pre House of Van Cleef & Arpel v roku 1975. Vtedy a neskôr, počas celej svojej tvorivej kariéry, nemyslel na predajný trh a nadbytočné zisky, ale hľadal sofistikovanosť a jednoduchosť. Podarilo sa mu dosiahnuť zvláštnu čistotu štýlu, charakteristickú len pre jeho vône. Neskôr sa Ellena stala žiačkou slávneho francúzskeho parfuméra Edmonda Roudnitského, tvorcu prvého parfumu Domu Hermes - Eau d'Hermes, vydaného v roku 1951.
Jean-Claude Ellena pracoval pre Yves Saint Laurient a Bvlgari a 7. júna 2004 sa Jean-Claude Ellena stal parfumérom v Dome Hermes (a dnes je jedným z dvoch obyvateľov módneho parfumového domu na svete, tzv. druhým parfumérom je Jacques Polge, obyvateľ Chanel).
Medzi parfumérmi je Jean-Claude Ellena známy svojim originálnym prístupom k profesionálnej definícii kompozície. „Vždy mám pri sebe notebook. Ak natrafím na zaujímavú vôňu, zapíšem si jej poznámky. Tieto „podvody“ sa dajú premeniť na vôňu za menej ako týždeň.“ Jean Claude Ellena vie napísať presný recept na vôňu, ktorý bude obsahovať všetky ingrediencie, vzorce, výpočty objemov bez skúšania v praxi.
Nepoužíva striekanú kolínsku, vyhýba sa deodorantom a nepoužíva parfumované mydlá. "Robím to, aby som sa ochránil," priznal parfumér. „Keď vdychujem vône okolo seba, začnem pracovať a rozložím arómy na ich zložky. Preto sa snažím vyhýbať cudzím pachom a sústreďujem sa na tie, ktoré si sám vytvorím.“ „Bývanie v hoteli pre mňa predstavuje určitú výzvu. Napríklad na posteľnú bielizeň sa používa príliš veľa pracieho prostriedku. Pre mňa je to strašný zápach. Hneď ako položím hlavu na vankúš, začnem premýšľať nad zložením vône.“
Jean-Claude Ellena v jednom zo svojich rozhovorov na otázku „Ako môže parfumérska aróma zdôrazniť individualitu“ odpovedal nasledovne: Aróma je vecou voľby a vkusu človeka, a teda aj jeho kultúry. Je to tiež záležitosť hry, ktorú chcete uviesť do života. Vôňa má mnoho úrovní odkazu svetu. Vôňa môže byť zbraňou zvádzania aj sebaobrany. Keď má človek na sebe akýkoľvek parfém, podstatu jeho osobnosti neuhádnete, pretože je tu dvojaká hra. Ak je aróma podmanivá v podstate kompozície, ale človek sám je nesmelý, používa ju na sebaobranu a na druhej strane na zdôraznenie svojej dobyvateľskej podstaty.
Naopak, sú arómy - ľahké, priehľadné, ale dajú sa použiť aj ako obranná a dobyvateľská zbraň. Stáva sa, že v človeku zúri duch dobyvateľa, no on ho nechce objaviť – a maskuje sa skromnou arómou. Človek sa tak môže chrániť pred zbytočným záujmom a skrývať svoju podstatu. Ale v každom prípade je vôňa spôsob komunikácie. Je to ako hlas - môžete hovoriť potichu alebo môžete kričať a hrať sa s vôňou, ako chcete."
Čo by ste mali zvážiť pri výbere vône? Podľa J.C. Ellen existuje veľa faktorov, napríklad nálada, s ktorou začínate deň. Zámer – akú zbraň si dnes pre seba vyberiem? Niektoré parfumérske domy sa zámerne snažia spojiť svoju vôňu s hviezdou. Ellena je proti tomuto prístupu. Človek by mal byť sám sebou a nie niekoho napodobňovať.
Je možné zmiešať viacero vôní? :"Prečo nie? Niektorí spolu vychádzajú dobre, iní nie. Musíte vyskúšať: jeden na pravé ucho, druhý na ľavé. Ale v Hermes sa radšej nehráme so zmesou svojvoľne, ale ponúkame hotovú komplexnú kyticu, ktorú si každý môže slobodne rozlúštiť po svojom. “
Prečo veľa žien obľubuje kolínske vody svojich manželov?
„Tento fenomén obsahuje obrovský komplex informácií, je to jemná psychologická hra. Na jednej strane sa žena snaží ukázať: Som tvoja. Na druhej strane sa zdá, že hovorí: keďže nosím tvoju vôňu, vedz: sme jedno a ty bezo mňa nemôžeš žiť. To znamená, že sa usiluje o úplné splynutie. So všetkými jeho nebezpečenstvami. “
Z pohľadu Jean-Claude Ellena, prečo tá istá vôňa znie na pokožke rôznych ľudí odlišne, je odpoveď na otázku nasledovná:
"Závisí to od mnohých faktorov. Po prvé, pokožka každého človeka už má svoju vlastnú arómu, ktorá do značnej miery závisí od toho, čo jete. Sú tu aj ďalšie faktory – stupeň únavy organizmu, intenzita metabolizmu. A parfumy zapadajú iba do týchto informácií a získavajú nové aromatické detaily. “
Okrem známych miest, kde by sa mal parfum aplikovať - za ucho, na zápästie - existujú aj iné správne? Je napríklad možné naniesť parfum na oblečenie?
“ Jedna očarujúca dáma, moja kolegyňa, Madame Véronique Gautier, si vždy nastrieka parfém na šaty a vlasy. Poviem vám tajomstvo, je jedno miesto, na zátylku, pod vlasmi, kde vôňa vydrží obzvlášť dlho. Dávam prednosť nanášaniu parfumu na oblečenie - samozrejme, s bielou blúzkou by ste nemali experimentovať, parfum môže zanechať škvrnu. Mimochodom, parfum na oblečení prenáša arómu v tej najčistejšej forme - pretože sa nemieša s pachom pokožky. Ale vo všeobecnosti je to veľmi osobná otázka vnútornej slobody. “
Ako dlho sa dá parfum skladovať bez toho, aby stratil svoju pravú vôňu a v akých podmienkach by sa mali fľaštičky skladovať?
„Chladnička je ideálnym domovom pre parfumy, dajú sa tam skladovať aj dva roky. Pretože prvými nepriateľmi duchov sú svetlo a teplo.“
Čo unavuje „nos“ parfuméra?
„Mozog. V mojej hlave sú tisíce čuchových príbehov, ktoré musím povedať čo najzrozumiteľnejšie – už len toto spôsobuje, že spíte. Každá nová vôňa Hermes je kyticou môjho enormného úsilia, toto som ja v rôznych okolnostiach, krajinách, ročných obdobiach. Napríklad, aby som vytvoril svoju najnovšiu vôňu, Osmanthe Yunnan, piatu v mojej kolekcii Hermessence vytvorenej exkluzívne pre Hermes, bežal som niekoľko kilometrov a snažil som sa nestratiť príjemnú, jemnú, hodvábnu vôňu kríkov osmanthus rastúcich v blízkosti pavilónu Serenity v Zakázané mesto v Pekingu. Bolo to kolosálne úsilie držať sa neuchopiteľnej látky a potom na jej základe vytvoriť poetickú kompozíciu. Ak sa to niekoho dotklo srdca, splnil som svoje poslanie. “
J.K. Ellena prakticky nikdy v živote nepoužíva kolínsku, pri práci sa uspokojila s rôznymi vôňami. Jediná vôňa, ktorú dlhé roky nezmenil, je Eau d’Hermes, prvý parfum Hermes, ktorý bol vytvorený v roku 1951.
Keď Ellena hovorí o podstate profesie a porovnáva ju s cestovaním, priznáva: „Myslím, že keď zomriem, určite zvolám: „Fuj!“ Nepodarilo sa mi všetko obísť."
Dnes je ako hlavný parfumér starobylého parížskeho domu Hermes na vrchole svojej parfumérskej kariéry.
Načítava...
